specialist-in-exclusieve-franse-wijn bordeaux-wijn bourgogne-wijn wijnstreken-frankrijk beste-franse-wijnhuizen rode-franse-wijn witte-franse-wijn champagne franse-druivensoorten-en-type-gerecht
Franse wijn

Franse wijn

Franse wijn wordt wel gezien als de traditioneel betere zo niet beste wijn ter wereld. Het wordt door wijnmakers dan ook vaak gebruikt als referentiekader voor de kwaliteit van hun eigen wijn. Best of Wines, specialist in exclusieve wijn, importeert al Franse wijn sinds 1907, vooral uit de Bordeaux en Bourgogne, aangezien deze traditioneel een paar van de mooiste wijnen voortbrengen.

De beste Franse wijnhuizen komen dan ook uit de Bordeaux en de Bourgogne, alhoewel er steeds meer topkwaliteit uit o.a. de RhoneLoire en Elzas komt. Dit vertaalt zich in de vraag van de consument, zowel rode als witte Franse wijn is enorm populair. Ook de druivensoort is steeds minder van belang als men voor exclusieve wijn gaat. De combinatie van de gekozen wijn en het te nuttigen gerecht, de wijn-spijs combinatie, speelt inmiddels ook een steeds grotere rol. 

En naast de witte en rode Franse wijn kennen we natuurlijk ook de mousserende Franse wijn: de Champagne.

Best of Wines: Specialist in exclusieve Franse wijn

Best of Wines geldt als een specialist in exclusieve wijn. Wereldwijd zoeken wij de beste wijnen en nemen deze in onze collectie op. Naast wijnen uit Europa zijn er overal ter wereld wijnen die zich kunnen meten met de beste wijnen uit Europa, ook als is hun zogenaamde fine & rare wine cultuur van veel recentere datum. Desalniettemin komen de wijnen met de fraaiste terroirkenmerken uit Frankrijk en dan met name uit de Bordeaux en de Bourgogne. En dat wordt wereldwijd ook (h)erkend: streken als Cote de Nuits, Cotes de Beaune, ChablisPauillac, Margaux, St. Estephe, St JulienPomerol en St Emillion genieten een enorme bekendheid.

Wijndomeinen als Chateau Lafite Rothschild, Chateau Margaux, Chateau Petrus, Chateau Cheval Blanc, Domaine de la Romanee Conti, Joseph Drouhin, Louis Jadot, Faiveley en Liger Belair kennen een wereldwijde afzetmarkt.

Winespect. - J. Suckling 95
Chateau Margaux
Chateau Margaux - Pavillon Rouge du Chateau Margaux 2017

Pavillon Rouge du Chateau Margaux

2017
€ 179,95 (excl. BTW) € 217,74 (in. BTW) lees meer
Winespect. - J. Suckling 94
Drouhin, Joseph
Drouhin, Joseph - Beaune Clos des Mouches Rouge 2017

Beaune Clos des Mouches Rouge

2017
€ 85,95 (excl. BTW) € 104,00 (in. BTW) lees meer
Winespect. - J. Suckling 92
Chateau Petrus
Chateau Petrus - Chateau Petrus 1986

Chateau Petrus

1986
€ 2.195,00 (excl. BTW) € 2.655,95 (in. BTW) lees meer
Parker 93
Jadot
Jadot - Gevrey Chambertin Estournelles Saint-Jacques 2018

Gevrey Chambertin Estournelles Saint-Jacques

2018
€ 89,95 (excl. BTW) € 108,84 (in. BTW) lees meer
Winespect. - J. Suckling 95
Chateau Mouton Rothschild
Chateau Mouton Rothschild - Chateau Mouton Rothschild 2011

Chateau Mouton Rothschild

2011
€ 489,00 (excl. BTW) € 591,69 (in. BTW) lees meer
BOW 9-
Faiveley
Faiveley - Chambertin Clos de Beze 2017

Chambertin Clos de Beze

2017
€ 229,00 (excl. BTW) € 277,09 (in. BTW) lees meer
BOW 8.5 sale
Drouhin, Joseph
Drouhin, Joseph - Criots Batard Montrachet 2015

Criots Batard Montrachet

2015
€ 389,00 € 339,00 (excl. BTW) € 410,19 (in. BTW) lees meer
Parker 98
Chateau Mouton Rothschild
Chateau Mouton Rothschild - Chateau Mouton Rothschild 2015

Chateau Mouton Rothschild

2015
€ 489,00 (excl. BTW) € 591,69 (in. BTW) lees meer
BOW 9
Drouhin, Joseph
Drouhin, Joseph - Montrachet Marquis de Laguiche  2018

Montrachet Marquis de Laguiche

2018
€ 499,00 (excl. BTW) € 603,79 (in. BTW) lees meer
Parker 93
Jadot
Jadot - Corton Greves 2015

Corton Greves

2015
€ 59,95 (excl. BTW) € 72,54 (in. BTW) lees meer
BOW 8+
Faiveley
Faiveley - Charmes Chambertin 2014

Charmes Chambertin

2014
€ 109,95 (excl. BTW) € 133,04 (in. BTW) lees meer
BOW 8.5
Drouhin, Joseph
Drouhin, Joseph - Charmes Chambertin 2018

Charmes Chambertin

2018
€ 189,95 (excl. BTW) € 229,84 (in. BTW) lees meer
Parker 94
Drouhin, Joseph
Drouhin, Joseph - Bonnes Mares 2014

Bonnes Mares

2014
€ 379,00 (excl. BTW) € 458,59 (in. BTW) lees meer
Parker 94
Jadot
Jadot - Meursault Perrieres 2018

Meursault Perrieres

2018
€ 79,95 (excl. BTW) € 96,74 (in. BTW) lees meer
Winespect. - J. Suckling 91
Drouhin, Joseph
Drouhin, Joseph - Beaune Clos des Mouches Blanc 2005

Beaune Clos des Mouches Blanc

2005
(Magnum)
€ 289,00 (excl. BTW) € 349,69 (in. BTW) lees meer
BOW 8.5
Faiveley
Faiveley - Chambolle Musigny Les Amoureuses 1er cru 2019

Chambolle Musigny Les Amoureuses 1er cru

2019
€ 299,00 (excl. BTW) € 361,79 (in. BTW) lees meer
Parker 96
Jadot
Jadot - Chambertin 2013

Chambertin

2013
€ 209,00 (excl. BTW) € 252,89 (in. BTW) lees meer
Drouhin, Joseph
Drouhin, Joseph - Beaune Clos des Mouches Rouge 2019

Beaune Clos des Mouches Rouge

2019
(Magnum)
€ 179,00 (excl. BTW) € 216,59 (in. BTW) lees meer
Parker 92
Jadot
Jadot - Volnay Clos de Chenes 2016

Volnay Clos de Chenes

2016
€ 39,95 (excl. BTW) € 48,34 (in. BTW) lees meer
Winespect. - J. Suckling 92
Faiveley
Faiveley - Nuits-St.-Georges Les Damodes 2012

Nuits-St.-Georges Les Damodes

2012
€ 54,95 (excl. BTW) € 66,49 (in. BTW) lees meer
Chateau Margaux
Chateau Margaux - Chateau Margaux 1973

Chateau Margaux

1973
€ 289,00 (excl. BTW) € 349,69 (in. BTW) lees meer
Winespect. - J. Suckling 95
Chateau Margaux
Chateau Margaux - Chateau Margaux 2012

Chateau Margaux

2012
€ 439,00 (excl. BTW) € 531,19 (in. BTW) lees meer
BOW 8+
Faiveley
Faiveley - Latricieres Chambertin 2016

Latricieres Chambertin

2016
€ 159,95 (excl. BTW) € 193,54 (in. BTW) lees meer
Parker 92
Jadot
Jadot - Chambolle Musigny les Feusselottes 2015

Chambolle Musigny les Feusselottes

2015
€ 69,95 (excl. BTW) € 84,64 (in. BTW) lees meer

Bordeaux wijn

Wat mag Bordeaux wijn genoemd worden?

Een wijn mag een Bordeaux wijn genoemd worden indien de wijn uit een gebied komt dat de appelation Bordeaux heeft. En dat is een vrij groot gebied. Een appelation kan een algemene appelation zijn (appelation Bordeux Controlee) tot een zeer specieke (St Emillion Premier Cru Classe A). Een appelation geeft direct de potentiele kwaliteit van de wijn aan.

Hoe lang mag je Bordeaux wijn bewaren?

Bordeaux wijnen behoren tot de langst te bewaren wijnen ter wereld. De meeste wijnen zijn het beste in de eerste 5-10 jaar nadat ze gebottled zijn, sommige wijnen zijn pas op dronk na 10 jaar. Dat verschilt dus per wijn. Bij Best of Wines drinken we regelmatig Bordeaux wijnen die 30-100 jaar oud zijn. De meesten zijn nog steeds prachtig. De Chateau Lafite Rothschild 1870 was zelfs een van de meest indrukwekkende flessen die we ooit gedronken hebben.

Welke druif is de meest voorkomende in Bordeaux?

De meeste rode wijnen in de Bordeaux worden gemaakt van de druivensoorten Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc. En Malbec en Petit Verdot worden in kleine hoeveelheden gebruikt. Voor de witte wijnen zijn dat de druivensoorten Sauvignon Blanc en Semillion. Ook Muscat wordt beperkt gebruikt.

En het zal niet verbazen dat sommige van de duurste wijnen uit de Bordeaux komen. Een fles Petrus kost duizenden euro's, voor een Mouton Rothschild 1945 worden al tienduizenden euro's betaald en zeer oude zeldzame Bordeaux, zeker in groter formaat, passeert de honderdduizend euro. 

Parker 94
Chateau Cos D'Estournel
Chateau Cos D'Estournel - Chateau Cos D'Estournel 2012

Chateau Cos D'Estournel

2012
€ 132,00 (excl. BTW) € 159,72 (in. BTW) lees meer
Parker 94
Chateau Palmer
Chateau Palmer - Chateau Palmer 2012

Chateau Palmer

2012
€ 219,00 (excl. BTW) € 264,99 (in. BTW) lees meer
Parker 87
Chateau Beychevelle
Chateau Beychevelle - Chateau Beychevelle 2002

Chateau Beychevelle

2002
€ 104,95 (excl. BTW) € 126,99 (in. BTW) lees meer
Winespect. - J. Suckling 96
Chateau Montrose
Chateau Montrose - Chateau Montrose 2000

Chateau Montrose

2000
(Magnum)
€ 399,00 (excl. BTW) € 482,79 (in. BTW) lees meer
Parker 96
Chateau Palmer
Chateau Palmer - Chateau Palmer 2005

Chateau Palmer

2005
€ 379,00 (excl. BTW) € 458,59 (in. BTW) lees meer
Parker 98
Chateau Palmer
Chateau Palmer - Chateau Palmer 2010

Chateau Palmer

2010
€ 329,00 (excl. BTW) € 398,09 (in. BTW) lees meer
Winespect. - J. Suckling 91
Chateau Branaire Ducru
Chateau Branaire Ducru - Chateau Branaire Ducru 2017

Chateau Branaire Ducru

2017
€ 39,95 (excl. BTW) € 48,34 (in. BTW) lees meer
Winespect. - J. Suckling 91
Chateau Lynch Bages
Chateau Lynch Bages - Chateau Lynch Bages 2002

Chateau Lynch Bages

2002
€ 109,00 (excl. BTW) € 131,89 (in. BTW) lees meer
Parker 94
Chateau Pavie
Chateau Pavie - Chateau Pavie 2007

Chateau Pavie

2007
€ 199,95 (excl. BTW) € 241,94 (in. BTW) lees meer
Parker 90 sale
Chateau Guiraud
Chateau Guiraud - Chateau Guiraud 1998

Chateau Guiraud

1998
€ 59,00 € 49,00 (excl. BTW) € 59,29 (in. BTW) lees meer
Parker 99
Chateau Montrose
Chateau Montrose - Chateau Montrose 2018

Chateau Montrose

2018
(Double Magnum)
€ 799,00 (excl. BTW) € 966,79 (in. BTW) lees meer
Winespect. - J. Suckling 94
Chateau Ducru Beaucaillou
Chateau Ducru Beaucaillou - Chateau Ducru Beaucaillou 2011

Chateau Ducru Beaucaillou

2011
€ 116,00 (excl. BTW) € 140,36 (in. BTW) lees meer
Winespect. - J. Suckling 92
Chateau Montrose
Chateau Montrose - Chateau Montrose 2013

Chateau Montrose

2013
€ 74,95 (excl. BTW) € 90,69 (in. BTW) lees meer
Winespect. - J. Suckling 91 sale
Chateau Ausone
Chateau Ausone - Chateau La Chapelle d'Ausone 2010

Chateau La Chapelle d'Ausone

2010
€ 199,00 € 179,00 (excl. BTW) € 216,59 (in. BTW) lees meer
Winespect. - J. Suckling 90
Chateau Palmer
Chateau Palmer - Chateau Palmer 1997

Chateau Palmer

1997
€ 169,95 (excl. BTW) € 205,64 (in. BTW) lees meer
Winespect. - J. Suckling 93
Chateau Giscours
Chateau Giscours - Chateau Giscours 2014

Chateau Giscours

2014
€ 49,00 (excl. BTW) € 59,29 (in. BTW) lees meer
BOW 8
Chateau Giscours
Chateau Giscours - Caisse Anniversaire 25ans Albada Jelgersma & Giscours 1990-2015

Caisse Anniversaire 25ans Albada Jelgersma & Giscours

1990-2015
€ 699,00 (excl. BTW) € 845,79 (in. BTW) lees meer
Winespect. - J. Suckling 92
Chateau Lynch Bages
Chateau Lynch Bages - Chateau Lynch Bages 2003

Chateau Lynch Bages

2003
€ 139,95 (excl. BTW) € 169,34 (in. BTW) lees meer
Parker 95
Chateau Brane Cantenac
Chateau Brane Cantenac - Chateau Brane Cantenac 2010

Chateau Brane Cantenac

2010
€ 89,00 (excl. BTW) € 107,69 (in. BTW) lees meer
Winespect. - J. Suckling 89
Chateau Beychevelle
Chateau Beychevelle - Chateau Beychevelle 2013

Chateau Beychevelle

2013
€ 74,95 (excl. BTW) € 90,69 (in. BTW) lees meer
Parker 92
Chateau L'Evangile
Chateau L'Evangile - Chateau L'Evangile 2012

Chateau L'Evangile

2012
€ 129,00 (excl. BTW) € 156,09 (in. BTW) lees meer
Winespect. - J. Suckling 90
Chateau Beychevelle
Chateau Beychevelle - Chateau Beychevelle 2011

Chateau Beychevelle

2011
€ 72,95 (excl. BTW) € 88,27 (in. BTW) lees meer
Parker 99
Chateau Montrose
Chateau Montrose - Chateau Montrose 2016

Chateau Montrose

2016
(Magnum)
€ 399,00 (excl. BTW) € 482,79 (in. BTW) lees meer
Parker 88
Chateau Cos D'Estournel
Chateau Cos D'Estournel - Chateau Cos D'Estournel 1999

Chateau Cos D'Estournel

1999
€ 114,00 (excl. BTW) € 137,94 (in. BTW) lees meer
Bourgogne wijn

Bourgogne wijn

Grand cru wijnen, wat betekent grand cru?

Bourgogne wijn is een klasse apart. Maar ook een vak apart. Waar iedere wijnstreek ter wereld verschillende wijndomeinen kent met eigen wijngaarden waar wijn van wordt gemaakt, kent de wijnstreek Bourgogne wijngaarden die door meerdere wijndomeinen worden bewerkt: ieder domein maakt van zijn deel van de druiven zijn eigen wijn. Dus om te weten of een wijn potentieel goed is, is het niet voldoende om de appelation van een wijngaard te kennen. De producent is minimaal zo belangrijk. Oftewel: een Grand Cru wijngaard (Grand Cru wijngaarden zijn de beste wijngaarden) kan verschillende kwaliteiten wijn opleveren. 

Witte wijn Bourgogne Chardonnay, waarom is deze bij uitstek zo populair? 

Bourgogne wordt geroemd om zijn witte en rode wijnen en behoren tot de beste wijnen ter wereld. De witte wijnen worden gemaakt van de druivensoorten Chardonnay en Aligote (in zeer beperkte mate), de rode wijnen van de druivensoorten Pinot Noir en Gamay. De Chardonnay wijnen behoren tot de beste in hun soort door het terroir: de grondgesteldheid in combinatie met het perfecte klimaat voor de Chardonnay. De witte Aligote wijnen zijn eenvoudiger, omdat de druif minder complexe wijnen oplevert.

Grote wijnproducenten in de Bourgogne. Wat zijn negociants? 

Sommige wijndomeinen maken ook wijn van druiven die ze kopen van andere eigenaren. Deze zogenaamde negociants kunnen heel groot zijn: Louis Jadot en Joseph Drouhin zijn voorbeelden hiervan. Zij maken en verkopen zeer veel wijnen uit verschillende appelations en behoren tot de meest verkochte. Dit in tegenstelling tot domeinen die zeer klein zijn, zoals Liger Belair en J.F. Mugnier.

Wat zijn de duurste Bourgogne wijnen?

Misschien wel de duurste wijnen ter wereld komen uit de Bourgogne. Voor een fles Romanee Conti wordt meer als tienduizend euro betaald. Voor een oude fles uit een beroemd jaar, zeker in grootformaat, gaat de prijs al naar honderduizend euro. De reden van deze prijsstelling is dat de wijn zonder meer een van de mooiste wijnen ter wereld is en er worden maar een paar duizend flessen van gemaakt per jaar.

De Bourgogne kent rode en witte wijn maar vrijwel geen rosé wijnen. Ook dessertwijnen uit de Bourgogne zijn zeldzaam. De biologische wijnteelt is wel zeer aanwezig.

BOW 8+ sale
Faiveley
Faiveley - Bienvenues Batard Montrachet 2016

Bienvenues Batard Montrachet

2016
€ 239,00 € 209,00 (excl. BTW) € 252,89 (in. BTW) lees meer
Winespect. - J. Suckling 91
Jadot
Jadot - Vosne Romanee Beaux Monts 2018

Vosne Romanee Beaux Monts

2018
€ 119,95 (excl. BTW) € 145,14 (in. BTW) lees meer
BOW 8
AF Gros
AF Gros - Savigny les Beaune 1Er Cru Clos des Guettes 2018

Savigny les Beaune 1Er Cru Clos des Guettes

2018
€ 42,00 (excl. BTW) € 50,82 (in. BTW) lees meer
Winespect. - J. Suckling 93
Mongeard-Mugneret
Mongeard-Mugneret - Vougeot 1er cru Les Cras 2016

Vougeot 1er cru Les Cras

2016
€ 79,95 (excl. BTW) € 96,74 (in. BTW) lees meer
Parker 95
Drouhin, Joseph
Drouhin, Joseph - Chambolle Musigny Les Amoureuses 1989

Chambolle Musigny Les Amoureuses

1989
€ 695,00 (excl. BTW) € 840,95 (in. BTW) lees meer
Parker 95
Joseph Colin
Joseph Colin - Batard Montrachet 2019

Batard Montrachet

2019
€ 469,00 (excl. BTW) € 567,49 (in. BTW) lees meer
BOW 8
Mongeard-Mugneret
Mongeard-Mugneret - Nuits St. Georges les Plateaux 2016

Nuits St. Georges les Plateaux

2016
€ 52,95 (excl. BTW) € 64,07 (in. BTW) lees meer
sale
Meo Camuzet
Meo Camuzet - Nuits Saint Georges Aux Murgers 2016

Nuits Saint Georges Aux Murgers

2016
€ 129,00 € 114,95 (excl. BTW) € 139,09 (in. BTW) lees meer
Parker 95
Faiveley
Faiveley - Clos de Vougeot  2018

Clos de Vougeot

2018
€ 139,95 (excl. BTW) € 169,34 (in. BTW) lees meer
BOW 9-
Drouhin, Joseph
Drouhin, Joseph - Chambertin Clos de Beze 2019

Chambertin Clos de Beze

2019
€ 479,00 (excl. BTW) € 579,59 (in. BTW) lees meer
Parker 94
Mongeard-Mugneret
Mongeard-Mugneret - Grands Echezeaux 2018

Grands Echezeaux

2018
€ 249,00 (excl. BTW) € 301,29 (in. BTW) lees meer
BOW 8.5
Faiveley
Faiveley - Chambolle Musigny Les Amoureuses 1er cru 2019

Chambolle Musigny Les Amoureuses 1er cru

2019
€ 299,00 (excl. BTW) € 361,79 (in. BTW) lees meer
BOW 8
Arnoux-Lachaux
Arnoux-Lachaux - Clos de Vougeot 2014

Clos de Vougeot

2014
€ 189,00 (excl. BTW) € 228,69 (in. BTW) lees meer
Parker 94
Mongeard-Mugneret
Mongeard-Mugneret - Grands Echezeaux 2018

Grands Echezeaux

2018
€ 1.399,00 (excl. BTW) € 1.692,79 (in. BTW) lees meer
BOW 8.5
Drouhin, Joseph
Drouhin, Joseph - Griotte-Chambertin 2018

Griotte-Chambertin

2018
€ 419,00 (excl. BTW) € 506,99 (in. BTW) lees meer
Parker 94
Jadot
Jadot - Clos St. Denis 2013

Clos St. Denis

2013
€ 189,95 (excl. BTW) € 229,84 (in. BTW) lees meer
BOW 8.5 sale
Mongeard-Mugneret
Mongeard-Mugneret - Clos de Vougeot 2015

Clos de Vougeot

2015
€ 159,95 € 139,00 (excl. BTW) € 168,19 (in. BTW) lees meer
BOW 9
Faiveley
Faiveley - Mazis Chambertin 2017

Mazis Chambertin

2017
€ 129,95 (excl. BTW) € 157,24 (in. BTW) lees meer
Parker 94
Drouhin, Joseph
Drouhin, Joseph - Vosne Romanee Petits Monts 2019

Vosne Romanee Petits Monts

2019
€ 269,00 (excl. BTW) € 325,49 (in. BTW) lees meer
Parker 94
Faiveley
Faiveley - Batard Montrachet 2019

Batard Montrachet

2019
(Magnum)
€ 599,00 (excl. BTW) € 724,79 (in. BTW) lees meer
Parker 95
Meo Camuzet
Meo Camuzet - Echezeaux 2018

Echezeaux

2018
€ 379,00 (excl. BTW) € 458,59 (in. BTW) lees meer
Parker 89
Joseph Colin
Joseph Colin - Chassagne Montrachet Rouge VV 2018

Chassagne Montrachet Rouge VV

2018
€ 29,00 (excl. BTW) € 35,09 (in. BTW) lees meer
Parker 94
Mongeard-Mugneret
Mongeard-Mugneret - Grands Echezeaux 2018

Grands Echezeaux

2018
(Magnum)
€ 1.459,00 (excl. BTW) € 1.765,39 (in. BTW) lees meer
BOW 8.35
Drouhin, Joseph
Drouhin, Joseph - Corton 2016

Corton

2016
€ 139,95 (excl. BTW) € 169,34 (in. BTW) lees meer
Wijnstreken Frankrijk

Wijnstreken Frankrijk

Hieronder een overzicht van de belangrijkste wijnstreken in Frankrijk. Door op een gebied te clicken kan men naar de mooiste wijnen uit onze voorraad uit dat gebied gaan.

Bordeaux

Bourgogne

Elzas

Rhone

Provence

Loire

Champagne

Beste Franse wijnhuizen

Best of Wines verkoopt wijnen van de beste Franse wijnhuizen. Dus een kijkje in onze voorraad levert al heel veel informatie op. Maar het zal niet uitputtend zijn, want sommige wijnen zullen regelmatig uitverkocht zijn. Door onze decennialange relatie met vele wijnhuizen kunnen wij wijnen die uitverkocht zijn vaak zeer snel nieuw bevoorraden.

Een top 10 van Franse wijnhuizen of de beste Franse wijnen is niet te maken, het hangt ook zeer af van je specifieke smaak.En het hangt ook zeer van de soort wijn af: rode wijn, witte wijn, rosé wijn, mousserende wijn, dessertwijn.

Rode Franse wijn

Rode Franse wijn

Rode Franse wijn wordt gemaakt van een groot arsenaal aan druivensoorten. Iedere streek kent naast de populaire druivensoorten zijn eigen lokale druivensoorten. Maar de grootste gemene deler is de rode wijn gemaakt van Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir, Syrah, Grenache.

De volgende wijnhuizen kunnen worden gezien als voorbeelden van zeer gerenommeerde wijnhuizen van rode Franse wijn:

Chauteau Lafite Rothschild

Chateau Haut Brion

Chateau Cheval Blanc

Chateau Petrus

Domaine de la Romanee Conti

Meo Camuzet

Comte de la Vogue

Armand Rousseau

Etienne Guigal

Henri Bonneau

Witte Franse wijn

Witte Franse wijn

Witte Franse wijn wordt gemaakt van vele verschillende druivensoorten. Iedere streek heeft zo zijn eigen lokale druivensoorten. Maar de populairste witte wijnen worden gemaakt van ChardonnaySauvignon Blanc en in mindere mate Viognier.

De volgende wijnhuizen kunnen worden gezien als voorbeelden van zeer gerenommeerde wijnhuizen van witte Franse wijn:

Coche Dury

Domaine D'Auvenay

Domaine Leflaive

Didier Dagueneau

Trimbach

Zind Humbrecht

Chateau Haut Brion Blanc

Champagne

Champagne

Champagne wordt gemaakt van de druivensoorten pinot noir, pinot mineur en chardonnay. Champagne is een mousserende witte wijn en pinot noir en pinot mineur zijn blauwe druiven: kan dat? Jazeker, de blauwe druiven worden na de oogst direct geperst, zodat het vocht dat uit de druif komt de rode kleur niet kan krijgen. De meeste champagnes zijn blends van de drie soorten druivensoorten. Een Champagne alleen gemaakt van Chardonnay heet Blanc de Blancs, een Champagne gemaakt van blauwe druiven heet Blanc de Noirs.

De volgende wijnhuizen kunnen worden gezien als voorbeelden van makers van zeer gerenommeerde Champagne:

Krug

Moet et Chandon

Bollinger

Selosse

Salon

Parker 95
Bollinger
Bollinger - Grande Annee 2012

Grande Annee

2012
€ 119,00 (excl. BTW) € 143,99 (in. BTW) lees meer
BOW 8
Veuve Clicquot
Veuve Clicquot - Ponsardin Rose Reserve 1988

Ponsardin Rose Reserve

1988
€ 229,00 (excl. BTW) € 277,09 (in. BTW) lees meer
Parker 94
Louis Roederer
Louis Roederer - Cristal Vinotheque  1999

Cristal Vinotheque

1999
€ 749,00 (excl. BTW) € 906,29 (in. BTW) lees meer
Winespect. - J. Suckling 91
Billecart Salmon
Billecart Salmon -  Brut Reserve NV

Brut Reserve

€ 39,95 (excl. BTW) € 48,34 (in. BTW) lees meer
Bollinger
Bollinger - Special Cuvee 007 Brut NV

Special Cuvee 007 Brut

€ 44,95 (excl. BTW) € 54,39 (in. BTW) lees meer
BOW 8
De Venoge
De Venoge - Extra Brut NV

Extra Brut

€ 49,95 (excl. BTW) € 60,44 (in. BTW) lees meer
Winespect. - J. Suckling 95
Veuve Clicquot
Veuve Clicquot - Cave Privee 1982

Cave Privee

1982
(Magnum)
€ 695,00 (excl. BTW) € 840,95 (in. BTW) lees meer
BOW 9
Pol Roger
Pol Roger - Cuvee Winston Churchill  2009

Cuvee Winston Churchill

2009
€ 199,00 (excl. BTW) € 240,79 (in. BTW) lees meer
Perrier Jouet
Perrier Jouet - Champagne Belle Epoque Blanc de Blancs 2006

Champagne Belle Epoque Blanc de Blancs

2006
€ 289,00 (excl. BTW) € 349,69 (in. BTW) lees meer
BOW 8.5
Taittinger
Taittinger - Collection Sebastian Salgado 2008

Collection Sebastian Salgado

2008
€ 179,95 (excl. BTW) € 217,74 (in. BTW) lees meer
Winespect. - J. Suckling 92
Armand de Brignac
Armand de Brignac - Rose Brut NV

Rose Brut

(Magnum)
€ 729,00 (excl. BTW) € 882,09 (in. BTW) lees meer
Parker 95
Salon
Salon - Le Mesnil 2006

Le Mesnil

2006
€ 669,00 (excl. BTW) € 809,49 (in. BTW) lees meer
Winespect. - J. Suckling 90
Deutz
Deutz - Amour de Deutz Methusalem (6 L) 1999

Amour de Deutz Methusalem (6 L)

1999
(Imperial)
€ 2.249,00 (excl. BTW) € 2.721,29 (in. BTW) lees meer
Parker 93
Alfred Gratien
Alfred Gratien - Rose Paradis NV

Rose Paradis

€ 71,95 (excl. BTW) € 87,06 (in. BTW) lees meer
Winespect. - J. Suckling 92
Veuve Doussot
Veuve Doussot - Grande Cuvee NV

Grande Cuvee

(Double Magnum)
€ 159,95 (excl. BTW) € 193,54 (in. BTW) lees meer
Parker 95
Louis Roederer
Louis Roederer - Cristal Rose  Vinotheque  1999

Cristal Rose Vinotheque

1999
(Magnum)
€ 2.995,00 (excl. BTW) € 3.623,95 (in. BTW) lees meer
Winespect. - J. Suckling 99
Louis Roederer
Louis Roederer - Cristal Rose Coffret Premium 2012

Cristal Rose Coffret Premium

2012
€ 399,00 (excl. BTW) € 482,79 (in. BTW) lees meer
BOW 8.5
Pol Roger
Pol Roger - Blanc de Blancs Vintage 2013

Blanc de Blancs Vintage

2013
€ 69,00 (excl. BTW) € 83,49 (in. BTW) lees meer
Parker 95
Louis Roederer
Louis Roederer - Cristal Rose  Vinotheque  1999

Cristal Rose Vinotheque

1999
€ 1.495,00 (excl. BTW) € 1.808,95 (in. BTW) lees meer
Winespect. - J. Suckling 92
Armand de Brignac
Armand de Brignac - Rose Brut NV

Rose Brut

€ 349,00 (excl. BTW) € 422,29 (in. BTW) lees meer
Parker 93
Armand de Brignac
Armand de Brignac - Gold Brut  NV

Gold Brut

€ 229,00 (excl. BTW) € 277,09 (in. BTW) lees meer
BOW 9
Moet Chandon
Moet Chandon - Dom Perignon  2010

Dom Perignon

2010
€ 149,00 (excl. BTW) € 180,29 (in. BTW) lees meer
Parker 94
Louis Roederer
Louis Roederer - Cristal Vinotheque 1999

Cristal Vinotheque

1999
(Magnum)
€ 1.495,00 (excl. BTW) € 1.808,95 (in. BTW) lees meer
Winespect. - J. Suckling 92
Louis Roederer
Louis Roederer - Rose Vintage  2013

Rose Vintage

2013
€ 69,00 (excl. BTW) € 83,49 (in. BTW) lees meer
Franse druivensoorten en type gerecht

Franse druivensoorten en type gerecht

Best of Wines verkoopt Franse wijn sinds 1907. Vaak wordt ons gevraagd of wij culinaire suggesties hebben, dat wil zeggen of wij uitgelezen gerechten hebben bij speficieke wijnen. En die hebben wij zeker, maar een verrassing zal het niet zijn. Ook wij hebben culinaire avonden en combineren van wijn en spijs is aan de ene kant heel simpel en aan de andere kant heel moeilijk. 

De belangrijkste regels zijn van het internet te halen. Dus bij een goed stuk vlees past Cabernet Sauvignon, voor een wat eleganter stuk vlees Merlot, bij gevogelte past pinot noir, bij Chardonnay vis enzovoorts. Maar dat is algemeen, want de kracht van het gerecht, de kruidigheid en welke ingredienten er allemaal gebruikt worden spelen minimaal dezelfde rol. En dat geldt ook weer voor de wijn. Een hougelagerde Chardonnay past bij een heel ander gerecht dan een niet houtgelagerde. En een Bordeuux is een blend van enkele druivensoorten.

Belangrijkste regel is eigenlijk dat wijn en spijs in balans moeten zijn: de ene mag de andere niet overstemmen. De 1 + 1 moet geen 2 maar 3 zijn. Ze moeten elkaar versterken. Best of Wines kan altijd advies geven over de wijn: vrijwel zonder uitzondering hebben wij de wijnen gedronken die we verkopen. Dus we weten wat een impact de wijn bij een bepaald gerecht kan hebben.

Aan favorieten toegevoegd