Glen Grant 64 Years Old Mr. George Legacy Second Edition Cask 3483 56.1% 1957

Professionele reviews

Serge Valentin (92)

Without further ceremony… Colour: brown amber. Nose: I'm not sure we've ever been this close to very old armagnac. Starts with some wonderful chocolate and ganache, gianduja, gradually moves towards mocha and macchiato, with also wee whiffs of coconut water, goes then towards Schwarzwald cake (cherries, chocolate) and juts black tea and cigars, but never, ever gets meaty. There, we've already got an answer to our virtual questions. With water: indeed, very few meaty tones (perhaps Grisons meat, since we've been to Switzerland?) rather tar, cigars, and simply even more chocolate. Perhaps a drop of smoky 'whiskey' sauce. Crushed pine needles. Mouth (neat): oh, thin mints! Plus maracuja coulis over chocolate fondant and prunes. Or there, prunes in old armagnac. Pine resin, caraway and cloves in the background. This one's pretty tight and focused this far, to say the least. With water: oranges and more piney things popping out. I know there is some kind of short-drink where you would blend triple-sec with crème de menthe. Curiously refreshing. A tiny touch of fresher oak – they may have changed the bung recently (ha!) Finish: rather long, more on spicy marmalade, quince jam, a little pepper and juniper (oude genever), while some raw chocolate and a little coconut cream would sing in the aftertaste. Comments: assertively immaculate, without the tiniest flaw and with a very well-behaved oakiness.

BOW (92)

Een buitengewone whiskyreis

In de wereld van zeldzame en uitzonderlijke whisky's schittert de Glen Grant 64 jaar oud Mr. George Legacy Second Edition Cask 3483 als een waar meesterwerk. Deze buitengewone single malt whisky werd gedistilleerd in 1957 en gebotteld in 2021 door de gerenommeerde onafhankelijke bottelaar Gordon & MacPhail. Met een rijpingsperiode van meer dan zes decennia in een sherryvat vertegenwoordigt deze expressie een opmerkelijk eerbetoon aan tijd, vakmanschap en de kunst van het whisky maken. Laten we op reis gaan door de betoverende eigenschappen die deze whisky tot een ware legende maken.

Een legendarisch erfgoed:
Glen Grant, een gerenommeerde distilleerderij gelegen in de Speyside-regio van Schotland, heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de oprichting in 1840. De Mr. George Legacy Second Edition eert de vooraanstaande voormalige eigenaar van de distilleerderij, Majoor James Grant, liefkozend bekend als Mr. George. Deze release vangt de essentie van het erfgoed van de distilleerderij, waarbij de nauwgezette aandacht voor detail en de ongeëvenaarde expertise die van generatie op generatie is doorgegeven, naar voren komt.

Rijping in een sherryvat:
De keuze voor een sherryvat voor rijping voegt een kenmerkend karakter en diepgang toe aan een whisky. Vat 3483 werd zorgvuldig geselecteerd om de spirit gedurende een opmerkelijke 64 jaar te laten rijpen. Gedurende deze lange periode absorbeerde de whisky de rijke smaken van het sherry-doordrenkte hout, resulterend in een harmonieuze combinatie van gedroogd fruit, specerijen en eikenhout. De interactie tussen de whisky en het sherryvat geeft deze expressie een boeiende complexiteit die het naar nieuwe hoogten tilt.

Proefnotities:
De Glen Grant 64 jaar oud Mr. George Legacy Second Edition Cask 3483 onthult zichzelf met een betoverende diep mahoniekleur, wat wijst op de diepte van zijn karakter. De neus biedt een exquise symfonie van aroma's, met tonen van pure chocolade, gedroogde vijgen, sinaasappelschil en geroosterde amandelen. Op het gehemelte ontvouwen zich lagen van rijkdom, waarbij smaken van dadels, rozijnen, kerstcake en een delicate hint van leer naar voren komen. De fluweelzachte textuur streelt het gehemelte en leidt naar een lange en verwarmende afdronk, met zachte specerijen, pure chocolade en aanhoudend eikenhout.

Een bewijs van zeldzaamheid:
De release van de Glen Grant 64 jaar oud Mr. George Legacy Second Edition Cask 3483 is een buitengewone gebeurtenis voor whiskyliefhebbers

en verzamelaars. Met slechts een beperkt aantal flessen beschikbaar, elk met een uniek vatsterkte van 56,1% ABV, is deze whisky een bewijs van exclusiviteit en zeldzaamheid. Zijn leeftijd, gecombineerd met de expertise van Gordon & MacPhail, maakt het een zeer gewilde schat onder connaisseurs.

Conclusie:
De Glen Grant 64 jaar oud Mr. George Legacy Second Edition Cask 3483 is een eerbetoon aan de kunst van het whisky maken, het verstrijken van de tijd en het erfgoed van Glen Grant. Met zijn ongeëvenaarde leeftijd, uitzonderlijke rijping in een sherryvat en een beperkt aantal flessen, belichaamt deze whisky zeldzaamheid en exclusiviteit. Voor degenen die het geluk hebben om zijn pracht te ervaren, biedt het een zintuiglijke reis door de geschiedenis en de fijnste smaken van de Speyside-regio.