Laphroaig 27 Years Old Friends of Laphroaig 2007 Edition 57.4% 1980

Professionele reviews

Serge Valentin (92)

Just like the latest Black Bowmore, this one is a vatting of five oloroso sherry casks.
COLOUR
Deep amber with brownish hues.
NOSE
A magnificent sherry and peat combo! Exceptional tarry notes, ‘good’ sulphur (no cooked eggs), very beefy as well, developing on an amazing number of aromas coming out in waves. At random, we have superb camphory and resinous notes, sea water and seaweed, fresh mint and verbena, soy and plum sauces, coffee and toffee, slightly burnt caramel, brandy-soaked prunes, oranges, hints of hare belly or well-hung pheasant, caramelised wine sauce, hints of old rancio, strong Dutch liquorice, chocolate... Yes, what a bunch. Truly exceptional to be honest. And god knows I’d have loved to be able to bash this one because of its insane price... No luck, it is exceptional indeed, even if it wanes a wee bit after fifteen minutes or so.
MOUTH
What a big, fat, oily, hugely concentrated attack! Did they cook it for hours or what? Amazingly thick indeed, yet not inelegant at all, all on bitter chocolate, prunes and peat (no big bold peat, that is), with also loads of spices starting to storm your palate. Cinnamon, cloves, heavy liquorice, paprika... Also espresso coffee, armagnac (I know people who would think this is a great old cask strength armagnac). Some kinds of ‘tannins’ like in unstemmed grape brandy, certainly pleasant here even if they are quite drying. Grape pips. Orange liqueur. Again, how, fat, how thick, how bold!.
FINISH
Long, very drying but not unpleasantly so, mostly on something like orange liqueur in which you’d have let liquorice and all kinds of roots infuse. Maybe even ginseng. Oh, and there’s quite some old plum brandy in the aftertaste... Well, this is not for everyone, and it’s not only because of its frankly over the top price tag (around 680 euros – no typo). I found the 1974 from two years ago to be better balanced and more elegant, but this incredible Hulk of a Laphroaig sure is a great sherried Islayer. But again, you really have to like your whisky black. No wonder they chose an unusual (and very Cadenheadian) black label for it.

BOW (97)

Laphroaig 27 Jaar Oud Friends of Laphroaig 2007 Editie: Een Whiskyjuweel om te Vieren

De Laphroaig 27 Jaar Oud Friends of Laphroaig 2007 Editie is een eerbetoon aan het erfgoed en de uitmuntendheid van deze geliefde Islay-distilleerderij. Gedistilleerd in 1980 en gebotteld in 2007 exclusief voor de Friends of Laphroaig Series, is deze limited edition release een waardevol juweel voor whiskyliefhebbers. Met slechts 94 flessen geproduceerd, elk afzonderlijk genummerd, draagt de fles in kwestie trots het nummer 44, wat een gevoel van exclusiviteit en zeldzaamheid toevoegt aan de aantrekkingskracht. Gerijpt op Oloroso Sherry-vaten, biedt deze expressie een opmerkelijke zintuiglijke ervaring die wereldwijd lof heeft ontvangen van whiskykenners.

De Kunst van het Rijpen

De reis van 27 jaar rijping heeft deze Laphroaig getransformeerd tot een whisky van ongeëvenaarde diepte en complexiteit. De spirit heeft zich sierlijk ontwikkeld in de loop der tijd, waarbij hij de rijke smaken en nuances heeft opgenomen van de zorgvuldig geselecteerde Oloroso Sherry-vaten. Het samenspel tussen de robuuste Laphroaig-spirit en de invloed van de Sherry-vaten heeft geleid tot een harmonieuze fusie die de zintuigen betovert.

Een Symfonie van Smaken

Bij het ruiken onthult de Laphroaig 27 Jaar Oud Friends of Laphroaig 2007 Editie een boeiend aroma van turfrook, vermengd met de zoetheid van gedroogd fruit en een subtiele hint van eikenhout. Wanneer de whisky het gehemelte bedekt, ontvouwt zich een symfonie van smaken. De kenmerkende Laphroaig-turfrook staat centraal, vergezeld van een heerlijk samenspel van pure chocolade, geroosterde noten en een subtiele toets van maritieme zoutigheid. De invloed van de Oloroso Sherry-vaten wordt duidelijk merkbaar met tonen van rijk gedroogd fruit, warme specerijen en een vleugje toffee, diepte en complexiteit toevoegend aan de ervaring.

Een Meesterwerk voor Verzamelaars

De beperkte beschikbaarheid van de Laphroaig 27 Jaar Oud Friends of Laphroaig 2007 Editie maakt het tot een kostbaar bezit voor whiskyverzamelaars en liefhebbers. Met slechts 94 flessen in omloop is elke fles een uniek stuk whiskygeschiedenis. De fles met nummer 44 heeft een speciale plaats binnen deze exclusieve serie en belichaamt de passie en toewijding van de trouwe aanhang van Laphroaig. De zeldzaamheid, gecombineerd met de uitzonderlijke k

waliteit van de whisky binnenin, verheft het tot de status van een echt verzamelobject.

Een van de Beste Laphroaigs

In het rijk van Laphroaig-uitdrukkingen springt de 27 Jaar Oud Friends of Laphroaig 2007 Editie eruit als een stralende ster. De opmerkelijke diepte van smaak, het resultaat van drie decennia rijping, toont het vakmanschap en de traditie van de distilleerderij. Het samenspel van turfrook en de invloed van Oloroso Sherry-vaten creëert een whisky die zowel krachtig als verfijnd is, en de smaakpapillen van veeleisende whiskyliefhebbers bevredigt. Velen beschouwen deze release als een van de beste Laphroaig-uitdrukkingen ooit gemaakt, een getuigenis van het erfgoed van de distilleerderij en haar vermogen om uitzonderlijke whisky's te produceren.

Conclusie

De Laphroaig 27 Jaar Oud Friends of Laphroaig 2007 Editie is een whisky om te koesteren en te vieren. De zeldzaamheid, gecombineerd met het uitzonderlijke vakmanschap en het rijke smaakpalet, maken het tot een waardevol juweel in de wereld van whisky. Of het nu genoten wordt door verzamelaars, whiskykenners of zij die op zoek zijn naar een moment van genot, deze limited edition release biedt een reis door de tijd en een eerbetoon aan de uitmuntendheid van Laphroaig's vakmanschap. Verhef het glas en geniet van de pracht van deze buitengewone whisky, een eerbetoon aan de kunst van Laphroaig.