Distileerderij | Macallan |
Bottelaar | OB |
Serie | Double Cask |
Gebotteld voor | |
Gedistilleerd op | Not Specified |
Gebotteld | Not Specified |
Land | Schotland |
Streek | Speyside |
Leeftijd | 12 |
Cask Type | Sherry Seasoned American and European Oak |
Vatnummer | Bottle code L0716A L02 11/12 |
Alcohol % | 40% |
Inhoud | 0,70 |
Conditie | In originele verpakking |
Etiket | Perfect |
Voorraad | 0 |
Inhoud | 0,70 |
Conditie | In Original Container, Slightly damaged box |
Etiket | Licht beschadigd, Licht gevlekt |
Voorraad | 0 |
Nose : Rather restrained at first with only a bit of sherry influence, apples, orange marmalade, and a tiny bit of rubber, and candied ginger, with a sweet note, honeyed cereal,sour notes too.
Palate: More sherry influence here with dried fruit mainly sultana, caramelized apple, and baking spices such as cinnamon, ginger powder and clove. Honey sweetness and ripe orange, chocolate more towards the bitter kind… And then oak.
Finish : Oak, dark chocolate and caramel with a salty edge.
Conclusion: This is a fine whisky, and frankly it was better than I had anticipated. Although it not as good as the 12 sherry oak, it is well made, very enjoyable, and the sherry notes are there, with a good balanced profile. I feel that Macallan fans will be happy with the result, and this will indeed be a popular Xmas present for fans of the brand
Een Harmonieuze Fusie van Smaak
Macallan staat bekend om zijn toewijding aan het creëren van uitzonderlijke whisky's, en de Macallan 12 jaar oud Double Cask is daar geen uitzondering op. Deze expressie toont het vakmanschap en de expertise die van Macallan een geliefde naam hebben gemaakt in de whiskywereld.
Gerijpt in een unieke combinatie van Amerikaanse en Europese sherry-gekruide eikenhouten vaten, biedt de Macallan 12 jaar oud Double Cask een harmonieuze fusie van smaken. De zorgvuldig geselecteerde vaten, gekruid met de beste sherry, dragen bij aan het rijke karakter en de diepgang van de whisky.
Bij het inschenken van een glas Macallan 12 jaar oud Double Cask wordt men direct gegrepen door de warme gouden kleur. De kleur getuigt van de tijd die de whisky heeft doorgebracht in de eikenhouten vaten, waarbij hij de essentie van de sherry absorbeert en zijn unieke profiel ontwikkelt.
Terwijl de aroma's uit het glas opstijgen, vult een symfonie van verleidelijke geuren de lucht. Tonen van gedroogd fruit, vanille en warme specerijen dansen op de neus en nodigen uit tot verder verkennen. Bij elke ademhaling onthullen de complexiteit en rijkdom van de whisky zich, wat een werkelijk weelderige proefervaring belooft.
Op het gehemelte biedt de Macallan 12 jaar oud Double Cask een heerlijke combinatie van smaken. Zoete karamel en toffee vermengen zich met hints van citrus en gember, wat resulteert in een goed uitgebalanceerde en bevredigende smaak. De invloed van de sherry-gekruide eikenhouten vaten is duidelijk merkbaar in de fluweelzachte textuur en weelderige mondgevoel van de whisky, wat een extra laag complexiteit toevoegt aan elke slok.
Met een alcoholpercentage van 40% is de Macallan 12 jaar oud Double Cask toegankelijk en veelzijdig. Het is een whisky die zowel door ervaren liefhebbers als beginners in de wereld van single malts kan worden genoten. Het uitgebalanceerde alcoholpercentage laat de smaken schitteren zonder het gehemelte te overheersen, waardoor het een uitstekende keuze is om puur te drinken of te verkennen in whiskycocktails.
De afdronk van deze uitzonderlijke whisky is langdurig en bevredigend. Het laat een aanhoudende zoetheid achter op het gehemelte, met een subtiele toets van eikenhout en specerijen die uitnodigt tot nog een slok. Elke smaak getuigt van het zorgvuldige vakmanschap en de toewijding die in elke fles Macallan wordt gestoken.
Uitgebracht in 2016 is de Macallan 12 jaar oud Double Cask een bewijs van de toewijding van Macallan aan excellentie en innov
atie. Het is een whisky die de harmonieuze samensmelting van Amerikaanse en Europese sherry-gekruide eikenhouten vaten belichaamt, resulterend in een werkelijk opmerkelijke en evenwichtige expressie.
Of je nu een toegewijde whiskykenner bent of een nieuwkomer in de wereld van single malts, de Macallan 12 jaar oud Double Cask is een whisky die het verkennen waard is. Het nodigt je uit om een reis van smaak en vakmanschap te beleven, waar traditie en innovatie naadloos samenkomen in elke slok. Hef het glas en geniet van de betoverende ervaring van Macallan's Double Cask-assortiment.