Distileerderij | Highland Park |
Bottelaar | OB |
Serie | Valhalla Collection |
Gebotteld voor | |
Gedistilleerd op | NV |
Gebotteld | 2013 |
Land | Schotland |
Streek | Orkney |
Leeftijd | 15 |
Cask Type | Spanish Sherry Casks & Heavily Peated Casks |
Vatnummer | Bottle code L005R L10 25 |
Alcohol percentage | 48.7 |
Inhoud | 0,70 |
Conditie | In originele houten kist |
Etiket | Perfect |
Voorraad | 0 |
So the sequel to last year’s Thor and let me tell the most stupid joke ever: I hope it’s not low key (diving to even newer lows, S.!)
Colour: gold.
Nose: not a very different profile, in fact we’re almost right between the 10 and the CS. Actually a little closer to the 10. It’s less cask-driven than last year’s Thor, it’s cleaner, it’s probably more citrusy and certainly more mineral as well as a little medicinal, between iodine and camphor. Some farmy elements as well, something obviously coastal, a blend of various honeys and honeydews, then Virginia tobacco, leather, wax, a few spices (curry?), tiger balm…
Mouth: no, this is great shtuff. Perfect, zesty and lemony yet rich, mineral yet honeyed, wide yet crystalline, coastal yet farmy (that will be it, S.) It’s a HP that’s more islands than highlands, whatever that means. And I’m not saying this because these weeks it’s the 30th anniversary of Brora’s closure, but it is also pretty Brora-esque, in a way. No, I know Brora isn’t on an island, don’t start to quibble with me over trivial issues please.
Finish: long and even more coastal.
Comments: look, I know I should write lukewarm comments because of the price, because of the unlikely packaging (sure it’s all a matter of taste) and so on, but I’m sorry, I love it. Now, who’s that Loki? A girl? What’s sure is that she beats Thor in my book, fair and square.
Gal Granov:
nose: Hmmm. quite interesting thing are going on here : some apples, waxy notes, with some wood, and quite floral as well. zesty lemon , oats, yet no smoke or peat that I can pick up.
Palate: Big palate, no doubt, starts buttery with Red apples sautéed in butter, then a rather interesting note of exotic fruit (papaya, guava, and a bit of red grapefruit) with a pinch of salt sprinkled over, then some smoke hits the palate with quite a bit of wood on the finish.
Finish : Wood, cooked apples , wood spices galore (cinnamon, and cloves).
Bottom line:
Fancy boat or no boat, this little HP is an excellent whisky, Rather different from the Thor, and a bit better IMHO. Complex enough, and highly enjoyable.
Color Pale gold
Nose
A spirited lift of dried bitter orange, which quickly turns into lemon peels. Cardamom notes trick then tease the nose, before an enticing hit of gingerbread develops. With water, liquorice and aromatic smoke are both unleashed.
Taste
The true shape‐shifting ability of Loki springs to life on the palate: its waxy texture is amplified by an intense smoke that doesn't appear on the nose, shattering the light citrusy illusion of the aroma. All is not what it seems. The smoke fades as liquorice and rich spiced apple flavours come out to play. Lemon and grapefruit are consistent throughout this elusive, yet intriguing character. With a touch of water, lingering notes of melted dark chocolate over spent embers leave a soft smoky impression.
Finish
As Loki departs, he leaves behind toasted cloves, hickory smoke and soft vanilla. It is constantly changing, from appearance to finish. Loki is an enigma and truly another whisky of the gods.
Comments
One of the most complex characters in Norse mythology, Loki constantly challenges the gods, questioning their order and hierarchy within Asgard. Yet with every treacherous situation he engineers, his actions ultimately create heroes amongst the other gods.
Like its namesake, this whisky is unpredictable and impulsive, echoing the formidable weather of the Orkney Islands. It is a single malt which is both dynamic and energetic, with constantly evolving flavours and a fiendish inner complexity.
Tasting Notes by Highland Park
Een Legendarische Whisky-ervaring
Highland Park, de vermaarde distilleerderij uit de Orkney-eilanden, heeft met trots de Highland Park 15 jaar oud Loki Valhalla Collection uitgebracht. Deze limited edition single malt Scotch whisky, gebotteld op een krachtige 48,7% ABV, is een eerbetoon aan de mythologische god Loki en biedt een legendarische whisky-ervaring. Laten we ons onderdompelen in de betoverende wereld van Highland Park Loki en de unieke kenmerken van deze uitzonderlijke uitdrukking verkennen.
Een Hommage aan de Trickster God:
Highland Park Loki is geïnspireerd door de ondeugende en uitdagende persoonlijkheid van de Noorse god Loki, een meester van transformatie en intriges. Deze uitdrukking uit de Valhalla Collection belichaamt de essentie van Loki en neemt whiskyliefhebbers mee op een avontuurlijke reis vol verrassingen en complexiteit.
Een Intrigerend Smakenpalet:
De Highland Park 15 jaar oud Loki Valhalla Collection biedt een intrigerend smakenpalet dat de zintuigen prikkelt. Bij het ruiken van de whisky komen levendige aroma's van rijpe perziken, sappige appels en delicate bloemen naar voren, vergezeld van subtiele hints van honing en kruiden.
Bij de eerste slok onthult Loki een gewaagde en levendige smaakbeleving. Tonen van rijpe tropische vruchten, gember en kruidige eikenhouten kruiden dansen op de tong en creëren een perfect uitgebalanceerd samenspel van zoetheid en kruidigheid. De afdronk is langdurig en bevredigend, met een vleugje rook die zich subtiel vermengt met de rijke smaken.
Vakmanschap en Rijping:
Highland Park staat bekend om zijn ambachtelijk vakmanschap en de Loki Valhalla Collection is daar een perfect voorbeeld van. De whisky is gedistilleerd in de kenmerkende koperen pot stills van de distilleerderij en gerijpt in een combinatie van ex-sherryvaten en Amerikaanse eikenhouten vaten. Deze rijping geeft de whisky zijn complexe karakter en voegt lagen van diepgang en verfijning toe.
Een Collectie voor Whisky-liefhebbers:
De Highland Park Valhalla Collection, waaronder de Loki-uitdrukking, is een ware schat voor whiskyliefhebbers en verzamelaars. Elke fles is prachtig vormgegeven en bevat artistieke details die de Noordse mythologie en de god Loki tot leven brengen. Met een beperkte oplage is deze collectie een eerbetoon aan de rijke geschiedenis en het erfgoed van Highland Park.
Conclusie:
Highland Park 15 jaar oud Loki Valhalla Collection is een meesterwerk van whisky. Het brengt de speelse en uitdagende geest van de god Loki tot leven in een unieke en smaakvolle ervaring. Met zijn intrigerende smakenpalet, vakmanschap