Domaine de la Janasse

Al meer dan 50 jaar maakt Domaine de la Janasse wijnen van hoogstaande kwaliteit in de Rhônevallei. In 1967 nam Aimé Sabon de wijngaarden van zijn vader over en zo ontstond Domaine de la Janasse. Tijdens de eerste jaren bestond het wijngaardareaal uit vijftien hectare. Dit is inmiddels uitgegroeid tot een omvang van 90 hectare. De meeste percelen liggen in de appellation Châteauneuf-du-Pape.

De wijnstokken hebben een leeftijd die varieert van 40 tot 90 jaar oud. Door deze leeftijd en het streng terugsnoeien ligt het rendement per wijnstok vrij laag. Dit resulteert in zeer geconcentreerde druiven van hoge kwaliteit. De bodem waar de stokken op staan kenmerkt zich door grote keien en kiezels. Door de spreiding van de wijngaarden brengt elke wijn zijn eigen complexiteit. De top cuvées zijn met name Chaupin en Vieilles Vinges. Er worden ook wijnen uitgebracht onder het label Côtes du Rhône.

Tegenwoordig wordt het wijnhuis gerund door de kinderen van Aimé, Christophe en Isabelle. Zij proberen zo biologisch mogelijk te werk te gaan in de wijngaard. Ondanks dat de kinderen de touwtjes in handen hebben, is Aimé zelf ook nog vaak te vinden in binnen het bedrijf. De wijngaarden zijn aangeplant met een groot scala aan druivenrassen, onder andere Grenache, Mourvèdre, Syrah, Marsanne, Roussanne, Bourboulenc, Counoise en Carignan. De blends zorgen voor spannende wijnen! De oogst wordt in meerdere rondes binnengehaald in de periode augustus tot en met half oktober. Na het ontstelen en de vergisting worden de wijnen gerijpt in vaten van Frans eiken. De rijpingsduur verschilt per jaar en per cuvée, maar doorgaans is dit 12 maanden.

Hun succes bereikte in 2007 een hoogtepunt nadat de Vieilles Vignes cuvée 100 punten van Robert Parker kreeg toebedeeld. De beste jaargangen van het wijnhuis zijn: 1998, 1999, 2001, 2005, 2007, 2009, 2010, 2015, 2016, 2017 en 2018.