Wijnen van Domaine Jean-Marc Millot
Domaine Jean-Marc Millot
Echezeaux
2021
€ 265,00 (excl. BTW) € 320,65 (in. BTW) lees meerDomaine Jean-Marc Millot
Grands Echezeaux
2022
€ 449,00 (excl. BTW) € 543,29 (in. BTW) lees meerDomaine Jean-Marc Millot
Vosne Romanee Les Suchots
2021
€ 215,00 (excl. BTW) € 260,15 (in. BTW) lees meerDomaine Jean-Marc Millot
Alix Millot arriveerde in 2014 op het domein en begon in 2016 wijn te maken, waarbij ze de waardering van de familie voor terroir hoog houdt.
De wijngaarden worden biologisch bewerkt en het gistingsproces vindt plaats zonder extracties of kunstmatige toevoegingen. Alix en haar vader zijn toegewijd aan het behoud van het unieke karakter van elke "climat". De wijn wordt gemaakt met alleen natuurlijke gisten uit de druiven, en de tweede gisting en rijping vinden plaats in eikenhouten vaten.
Het domaine produceert 4 Grand Crus, 1 premier cru, 5 village wijnen en 3 negociantwijnen.
Het domein produceert ook een reeks natuurlijke wijnen, waaronder zwavelvrije cuvées gevinifieerd met hele druiven zoals Aligoté, Côte de Nuits "Le Vaucrain" en Passetoutgrain "Les Autrots". Deze wijnen, ooit relatief onbekend, hebben nu brede erkenning gekregen.
Lees meer
