Arnoux-Lachaux

Dit domein, voormalig bekend als Domaine Robert Arnoux (tot 2007), bezit 14,5 Ha wijngaarden en ligt in Vosne-Romanée. Het domein is gesticht door Charles Arnoux en zijn vrouw Renée Salbreux. Later werd het door hun zoon Robert overgenomen in 1957. Zijn dochter Florence en haar echtgenoot Pascal Lachaux begonnen dertig jaar later, in 1987, bij hem te werken. Robert Arnoux kwam spijtig genoeg te overlijden in 1995.

Het domein kwam daardoor volledig in handen van Florence en Pascal Lachaux.. De naam van het domein werd, om de huidige eigenaar aan te duiden, aangepast naar Domaine Arnoux – Lachaux. Hun zoon Charles Lachaux werd in 2012 geïntroduceerd binnen het bedrijf en werd de leidende manager. Hij besloot direct met het doorvoeren met nieuwe technieken die hij heeft afgekeken van zijn grote voorbeeld Lalou-Bize Leroy.

Het domein is nu een bron van uitzonderlijke wijnen op een moderne manier gevinifieerd. Alle druiven worden ontsteeld en, afhankelijk van de wijn, in nieuw hout gerijpt (tot 100% voor de Grands Crus). Het domein bezit kavels in verschillende topwijngaarden, zoals “Romanée St.-Vivant Grand Cru” (0,35 Ha), “Echézeaux Grand Cru” (0,80 Ha), “Clos de Vougeot Grand Cru” (0,45 Ha) en “Latricières-Chambertin Grand Cru” (0,53 Ha) alsook delen van 1er Cru wijngaarden in Vosne-Romanée (“Les Suchots” – 0,43 ha, “Aux Reignots” – 0,20 Ha en “Chaumes” – 0,74 Ha) en Nuits-St.-Georges (“Les Procès” – 0,70 Ha en “Corvées Pagets” – 0.55 Ha) en ook verschillende village wijnen.

De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is meer dan 50 jaar met de oudste stokken in "Clos de Corvées Pagets" uit 1921. Het domein gebruikt voornamelijk Pinot Noir-druiven voor hun wijnen maar ze produceren ook een kleine hoeveelheid Bourgogne Aligoté.

Recente topjaren van dit domein zijn: 2002, 2005, 2009, 2010, 2012 en 2015 en deze wijnen kunnen jaren, dan niet decennia op fles blijven liggen.