Wijnen van Ramonet
Ramonet
Domaine Ramonet is een producent uit Chassagne-Montrachet in de Côte de Beaune in Bourgondië. Pierre Ramonet kwam naar Chassagne aan het eind van de jaren 1920, met niets meer dan een knapzak, om wijn te gaan maken.
Hij kocht eerst druiven bij lokale boeren maar was al in 1934 in staat om zijn eigen stuk land te kopen in de Premier Cru wijngaard in Chassagne-Montrachet genaamd "Les Ruchottes". Hij breidde zijn eigendom uit overheen de jaren en kocht in 1978 eindelijk het kroonjuweel van zijn verzameling, een klein perceel in de wereldberoemde "Le Montrachet"-wijngaard (dat hij contant betaalde!).
Het domein beschikt nu over 17 Ha eersteklas wijngaarden in Chassagne-Montrachet en Puligny-Montrachet, inclusief de Grands Crus Bienvenue-Bâtard-Montrachet (0,56 Ha), Bâtard-Montrachet (0,45 Ha), Chevalier-Montrachet en Le Montrachet (0,26 Ha) en enkele Premier Crus (8 in totaal). De meeste wijngaarden werden beplant met Chardonnay-stokken maar sommige percelen bevatten ook Pinot Noir-ranken, zoals de Chassagne-Montrachet 1er Crus “Clos de la Boudriotte”, Clos Saint Jean” en “Morgeot”.
Domaine Ramonet wordt nu geleid door Noël en Jean-Claude Ramonet. Ze zijn trots op hun oude wijnstokken met redelijk kleine rendementen en ze rijpen hun topwijnen in maximaal 70% nieuwe eiken vaten na traditionele fermentatie. Hun vlaggeschipwijn is zonder twijfel de Montrachet Grand Cru, die gezien wordt als één van de beste voorbeelden geproduceerd in deze uitstekende wijngaard. In de beste wijnjaren kan deze wijn meer dan vijftig jaar oud worden!
Topjaren voor Domaine Ramonet's Le Montrachet Grand Cru zijn: 1978, 1986, 1989, 1990, 1992, 2002, 2005, 2007, 2008, 2009, 2011, 2012, 2014 en 2015.
Lees meerRamonet
Chassagne Montrachet 1er Cru Les Ruchottes
2016
uitverkocht lees meerRamonet
Chassagne Montrachet 1er Cru Les Ruchottes
2017
uitverkocht lees meerRamonet
Chassagne Montrachet 1er Cru Les Ruchottes
2018
uitverkocht lees meerRamonet
Chassagne Montrachet Clos de Caillerets
2014
uitverkocht lees meerRamonet
Chassagne Montrachet Clos de Caillerets
2015
uitverkocht lees meerRamonet
Chassagne Montrachet Clos de Caillerets
2016
uitverkocht lees meerRamonet
Chassagne Montrachet Clos de Caillerets
2017
uitverkocht lees meerRamonet
Chassagne Montrachet Clos de Caillerets
2018
uitverkocht lees meerRamonet
Chassagne Montrachet Clos de la Boudriotte Rouge
2016
uitverkocht lees meerRamonet
Chassagne Montrachet Clos Saint-Jean 1er Cru
2016
uitverkocht lees meerRamonet
Chassagne Montrachet Clos Saint-Jean 1er Cru
2017
uitverkocht lees meerRamonet
Chassagne Montrachet Clos Saint-Jean 1er Cru
2018
uitverkocht lees meerRamonet
Chassagne Montrachet Clos Saint-Jean 1er Cru
2019
uitverkocht lees meerRamonet
Chassagne Montrachet Les Caillerets
2006
uitverkocht lees meerRamonet
Chassagne Montrachet Les Caillerets
2011
uitverkocht lees meerRamonet
Chassagne Montrachet Les Caillerets
2012
uitverkocht lees meerRamonet
Chassagne Montrachet Les Caillerets
2013
uitverkocht lees meerRamonet
Chassagne Montrachet Les Chaumees
2017
uitverkocht lees meerRamonet
Chassagne Montrachet Les Vergers 1er cru
2010
uitverkocht lees meerRamonet
Chassagne Montrachet Les Vergers 1er cru
2013
uitverkocht lees meerRamonet
Chassagne Montrachet Les Vergers 1er cru
2014
uitverkocht lees meerRamonet
Chassagne Montrachet Les Vergers 1er cru
2015
uitverkocht lees meerRamonet
Chassagne Montrachet Les Vergers 1er cru
2016
uitverkocht lees meerRamonet
Chassagne Montrachet Les Vergers 1er cru
2017
uitverkocht lees meerRamonet
Chassagne Montrachet Les Vergers 1er cru
2018
uitverkocht lees meerRamonet
Chassagne Montrachet Morgeot 1er cru
2013
uitverkocht lees meerRamonet
Chassagne Montrachet Morgeot 1er cru
2014
uitverkocht lees meerRamonet
Chassagne Montrachet Morgeot 1er cru
2017
uitverkocht lees meerRamonet
Chassagne Montrachet Morgeot 1er cru
2018
uitverkocht lees meerRamonet
Chassagne Montrachet Morgeot Rouge
2016
uitverkocht lees meerRamonet
Chassagne Montrachet Morgeot Rouge
2017
uitverkocht lees meerRamonet
Chassagne Montrachet Morgeot Rouge
2018
uitverkocht lees meerRamonet
Chassagne Montrachet Morgeot Rouge
2020
uitverkocht lees meerRamonet
Chassagne Montrachet Rouge
1983
uitverkocht lees meerRamonet
Chassagne Montrachet rouge
2012
uitverkocht lees meerRamonet
Chassagne Montrachet rouge
2017
uitverkocht lees meerRamonet
Chassagne Montrachet Rouge
2017
(Magnum)
uitverkocht lees meerRamonet
Chassagne Montrachet rouge
2018
uitverkocht lees meerRamonet
Chassagne Montrachet rouge
2019
uitverkocht lees meerRamonet
Chassagne Montrachet rouge
2020
(slightly bin soiled label)
uitverkocht lees meerRamonet
Chevalier Montrachet
2005
uitverkocht lees meerRamonet
Chevalier Montrachet
2008
uitverkocht lees meerRamonet
Chevalier Montrachet
2012
uitverkocht lees meerRamonet
Chevalier Montrachet
2015
uitverkocht lees meerRamonet
Le Montrachet
1983
uitverkocht lees meerRamonet
Le Montrachet
1997
uitverkocht lees meerRamonet
Le Montrachet
1999
uitverkocht lees meerRamonet
Le Montrachet
2000
uitverkocht lees meerRamonet
Le Montrachet
2002
uitverkocht lees meerRamonet
