Drie grote terroirs 2000 - Petrus, Chateau La Fleur-Petrus, Chateau Lafleur 2000.
De drie Chateaus liggen naast elkaar. Terroir is dus van grote invloed op de uiteindelijke kwaliteit van de wijn. Laten we beginnen met Petrus 2000.
Petrus 2000 - donkerste kleur van de 3 wijnen. Veel cassis, maar ook bessen, kokos, vanille. Palet zit vol drop, zo dik, maar zo zacht en zoet. De Merlot werkt als vloeibare zijde, romig en geeft de wijn de perfecte balans. Vergelijkbaar met Petrus 1989 en 1998, maar met de charme van 1990. Is dit de beste Petrus van de afgelopen 50 jaar?
BOW 10
Blog door Peter
