Grote strijd

Grote strijd

Op twee manieren een grote strijd: twee geweldige wijnen uit een geweldige vintage, en beide in magnumformaat!

Om te beginnen met de conclusie het is gewoon een kwestie van voorkeur. De Cheval Blanc was op zijn hoogtepunt. Normale flessen zijn meestal voorbij de beste drinkperiode, maar magnums zijn in optima forma. Zo fruitig, zo zijdeachtig, Cabernet Franc op zijn best.

De la Mission opende zich na 10 minuten en bleek de betere wijn te zijn: uitstekende balans, allemaal perfect. We proefden met 10 personen, 6 stemden voor Cheval, 4 voor La Mission. Dus de betere wijn 'verloor' - het was gewoon een kwestie van voorkeur.

BOW Cheval Blanc 9+
La Mission 9.5

Blog door Peter

De nieuwe Chateau d'Yquem jaargang 2021
 

De nieuwe Chateau d'Yquem jaargang 2021

Bekijk blog
De Heidsieck Monopole Gout Americain 1907
 

De Heidsieck Monopole Gout Americain 1907

Bekijk blog
10 dingen die je wilt weten over Chateau Latour
 

10 dingen die je wilt weten over Chateau Latour

Bekijk blog
Aan favorieten toegevoegd