Op twee manieren een grote strijd: twee geweldige wijnen uit een geweldige vintage, en beide in magnumformaat!
Om te beginnen met de conclusie het is gewoon een kwestie van voorkeur. De Cheval Blanc was op zijn hoogtepunt. Normale flessen zijn meestal voorbij de beste drinkperiode, maar magnums zijn in optima forma. Zo fruitig, zo zijdeachtig, Cabernet Franc op zijn best.
De la Mission opende zich na 10 minuten en bleek de betere wijn te zijn: uitstekende balans, allemaal perfect. We proefden met 10 personen, 6 stemden voor Cheval, 4 voor La Mission. Dus de betere wijn 'verloor' - het was gewoon een kwestie van voorkeur.
BOW Cheval Blanc 9+
La Mission 9.5
Blog door Peter
