Quintarelli

Azienda Agricola Quintarelli Giuseppe
Dit is een legendarisch domein dat in 1924 gesticht werd in Negrar (Veneto) in Italië. Giuseppe (Bepi) Quintarelli, "Il Maestro del Veneto", werd DE referentie voor de "Amarone" en werd gezien als de beste producent van Amarone aller tijden. Hij leidde het bedrijf van 1954 tot zijn dood in 2012, toen hij bezweek onder de ziekte van Parkinson.


Hij was een zeer traditioneel wijnmaker, gekend om zijn complexe wijnen die tot 8 jaren rijpten in grote vaten van Slavonisch eikenhout. Tegenwoordig wordt het familiebedrijf geleid door zijn nakomelingen: dochter Fiorenza samen met haar echtgenoot Giampaolo Grigoli en hun kinderen Francesco en Lorenzo. De andere bekende Amarone-producent, Romano dal For, werd Giuseppe's pupil.

Hedendaags worden verscheidene wijnen geproduceerd op zijn domein, dat ongeveer 11 hectare meet. De "Valpolicella Classico Superiore" wordt gemaakt van Corvina, Corvinone en Rondinella druiven, met een klein percentage aan Cabernet Sauvignon, Croatina, Sangiovese en een paar andere soorten. Vijftig percent van de druiven wordt direct na de oogst geperst terwijl de andere vijftig percent gedroogd worden voor twee maanden. Direct na de fermentatie wordt de wijn voor 7 jaar bewaard in grote eikenhouten vaten.


De "Amarone della Valpolicella Classico" wordt ook gemaakt uit de bovenstaande druifsoorten, maar deze worden allemaal gedroogd. De wijn rijpt vervolgens voor minstens zeven jaar in grote Slavonisch eikenhouten vaten en het alcoholfermentatieproces gaat door tijdens dat rijpproces, wat resulteert in een droge wijn met een alcoholpercentage van minstens 15%. Amarone wordt enkel gemaakt in uitzonderlijke jaren. De "Amarone della Valpolicella Classico Riserva" is zelfs nog zeldzamer en komt voor uit een persoonlijk selectie van vaten door de familie.


Verder is er nog de "Recioto della Valpolicella Classico", een zoete wijn die decennialang kan worden bewaard; de "Alzero Cabernet", gemaakt van gedroogde Cabernet Sauvignon-, Cabernet Franc- en Merlot-druiven; de "Rosso del Bepi" en de witte "Bianco Secco" en de "Amabile del Cere". Stuk voor stuk zijn het echte meesterwerken en ijkpunten voor de Veneto-regio.

filter

Wijnen van Quintarelli

ProducentNaam Jaar l. Parker
Robert Parker is 's werelds toonaagevende wijnrecensent. Beoordelingen lopen van 50 tot 100 punten.
WS/JS
Beoordelingen van WineSpectator/James Suckling. Beoordelingen lopen van 50 tot 100 punten.
Other
Proefnotities van andere wijnprofessionals zoals Jancis Robinson, Rene Gabriel, Burghound enz.
BOW
Beoordelingen van het Best of Wines proefpanel
#
Aantal flessen in voorraad
Prijs (incl. BTW)
Quintarelli • Alzero Cabernet 2006 0,75 8.5 8 € 259,00 € 313,39
Quintarelli • Alzero Cabernet 2007 1,5 95 9+ 2 € 699,00 € 845,79
Quintarelli • Alzero Cabernet 2008 0,75 95 9+ 6 € 249,00 € 301,29
Quintarelli • Alzero Cabernet 2009 0,75 9 6 € 279,00 € 337,59
Quintarelli • Amarone della Valpolicella Classico 2011 0,75 93 9 5 € 239,00 € 289,19
Quintarelli • Bianco Secco 2017 0,75 16 7+ 18 € 29,95 € 36,24
Quintarelli • Bianco Secco 2018 0,75 7.5 36 € 32,95 € 39,87
Quintarelli • Primofiore 2014 0,75 7.5 5 € 35,00 € 42,35
Quintarelli • Primofiore 2015 0,75 24 € 37,95 € 45,92
Quintarelli • Recioto della Valpolicella 1997 0,75 94 9- 10 € 275,00 € 332,75
Quintarelli • Recioto della Valpolicella 2001 0,75 8.5 3 € 249,00 € 301,29
Quintarelli • Recioto della Valpolicella 2004 0,375 95 6 € 119,00 € 143,99
Quintarelli • Recioto della Valpolicella 2004 0,75 95 9 10 € 209,00 € 252,89
Quintarelli • Recioto della Valpolicella A Roberto 2007 0,375 9 6 € 119,00 € 143,99
Quintarelli • Rosso ca del Merlo 2012 0,75 8+ 11 € 79,00 € 95,59
Quintarelli • Rosso del Bepi 2005 1,5 95 9+ 2 € 269,00 € 325,49
Quintarelli • Rosso del Bepi 2010 0,75 8 12 € 119,00 € 143,99
Quintarelli • Valpolicella Classico Superiore 2011 0,75 8.5 25 € 69,00 € 83,49
Quintarelli • Valpolicella Classico Superiore 2011 1,5 8.5 11 € 175,00 € 211,75
Quintarelli • Valpolicella Classico Superiore 2012 0,75 8.5 36 € 69,00 € 83,49

Wijnen van Quintarelli

Bianco Secco  |  Primofiore  |  Rosso ca del Merlo  |  Rosso del Bepi  | 


Out of stock

ProducentNaam Jaar l. Parker
Robert Parker is 's werelds toonaagevende wijnrecensent. Beoordelingen lopen van 50 tot 100 punten.
WS/JS
Beoordelingen van WineSpectator/James Suckling. Beoordelingen lopen van 50 tot 100 punten.
Other
Proefnotities van andere wijnprofessionals zoals Jancis Robinson, Rene Gabriel, Burghound enz.
BOW
Beoordelingen van het Best of Wines proefpanel
#
Aantal flessen in voorraad
Prijs (incl. BTW)
Quintarelli • Alzero Cabernet 1987 0,75 8+ 0 uitverkocht
Quintarelli • Alzero Cabernet 1994 0,75 88 8 0 uitverkocht
Quintarelli • Alzero Cabernet 1998 0,75 92 90 0 uitverkocht
Quintarelli • Alzero Cabernet 2005 0,75 0 uitverkocht
Quintarelli • Alzero Cabernet 2007 0,75 95 9+ 0 uitverkocht
Quintarelli • Amabile del Cere 2003 0,375 95 9+ 0 uitverkocht
Quintarelli • Amabile del Cere 2003 0,75 95 9+ 0 uitverkocht
Quintarelli • Amarone della Valpolicella (slightly torn label) 1990 0,75 90 0 uitverkocht
Quintarelli • Amarone della Valpolicella 1990 0,75 90 0 uitverkocht
Quintarelli • Amarone della Valpolicella 2000 0,75 96 94 0 uitverkocht
Quintarelli • Amarone della Valpolicella Classico 1979 0,75 8- 0 uitverkocht
Quintarelli • Amarone della Valpolicella Classico 2006 0,75 0 uitverkocht
Quintarelli • Amarone della Valpolicella Classico 2007 0,75 0 uitverkocht
Quintarelli • Amarone della Valpolicella Classico 2007 0,75 96 0 uitverkocht
Quintarelli • Amarone della Valpolicella Classico 2007 1,5 96 95 9.5 0 uitverkocht
Quintarelli • Amarone della Valpolicella Classico 2009 0,75 93 9 0 uitverkocht
Quintarelli • Amarone della Valpolicella Riserva 2003 0,75 88 8+ 0 uitverkocht
Quintarelli • Amarone della Valpolicella Riserva 2007 0,75 9 0 uitverkocht
Quintarelli • Amarone della Valpolicella Riserva 2007 1,5 9 0 uitverkocht
Quintarelli • Bianco Secco 2014 0,75 0 uitverkocht
Quintarelli • Bianco Secco 2016 0,75 16 7+ 0 uitverkocht
Quintarelli • Primofiore 2011 0,75 0 uitverkocht
Quintarelli • Primofiore 2012 0,75 0 uitverkocht
Quintarelli • Primofiore 2013 0,75 89 0 uitverkocht
Quintarelli • Primofiore (wine stained) 2014 0,75 7.5 0 uitverkocht
Quintarelli • Recioto della Valpolicella 1969 0,75 0 uitverkocht
Quintarelli • Rosso ca del Merlo 2008 0,75 8 0 uitverkocht
Quintarelli • Rosso ca del Merlo 2009 0,75 8+ 0 uitverkocht
Quintarelli • Rosso del Bepi 1999 0,75 92 90 8 0 uitverkocht
Quintarelli • Rosso del Bepi 2005 0,75 0 uitverkocht
Quintarelli • Rosso del Bepi 2008 0,75 8 0 uitverkocht
Quintarelli • Valpolicella Classico Superiore 1990 0,75 8.5 0 uitverkocht
Quintarelli • Valpolicella Classico Superiore 2007 0,75 0 uitverkocht
Quintarelli • Valpolicella Classico Superiore 2008 0,75 0 uitverkocht
Quintarelli • Valpolicella Classico Superiore 2009 0,75 0 uitverkocht
Quintarelli • Valpolicella Classico Superiore 2009 1,5 93 8.5 0 uitverkocht
Quintarelli • Valpolicella Classico Superiore 2010 0,75 8.5 0 uitverkocht