Het beste van Coonawarra wijnen

Coonawarra, een toonaangevende cabernet sauvignonregio in South Australia, onderscheidt zich door zijn unieke terra rossa kalksteenbodems. Het ligt op ongeveer 375 kilometer van Adelaide en 450 kilometer van Melbourne in een schilderachtige omgeving.

Het koelere klimaat, dat verschilt van andere Zuid-Australische regio's, draagt bij aan de uitstekende wijnbouw. De wijnproducent Riddich, in 1890 opgericht door John Riddoch, staat bekend om zijn elegante, bekroonde rode wijnen, vooral cabernet sauvignon.

De slanke terra rossa strook, boven op vrij afwaterende kalksteen, verheft de Coonawarra Cabernet tot internationale bekendheid. Naast cabernet produceert de regio rode kwaliteitswijnen als shiraz, malbec, petit verdot en merlot, evenals diverse witte wijnen als chardonnay en riesling, die de veelgeprezen wijnbouw versterken.

Producenten in Coonawarra

Katnook Estate
Alle wijnen uit Coonawarra
Coonawarra

Het terroir van wijnen uit Coonawarra

De Coonawarra wijnregio, genesteld in de Limestone Coast van South Australia nabij de grens met Victorian, kent droge, gematigd warme zomers die gepaard gaan met kille nachten, terwijl de winters een verkoelende kou met zich meebrengen. Aanhoudende bewolking draagt bij aan koelere temperaturen in dit gebied.

Ondanks de breedtegraad behoudt Coonawarra een koeler klimaat, dankzij het vlakke terrein, de nabijheid van de Zuidelijke Oceaan en het koude water van de Bonney Upwelling tijdens het groeiseizoen. Het milde klimaat is cruciaal voor een langere rijpingstijd, de diepte van de smaak en het behoud van de zuurgraad. De iconische Cabernet Sauvignon gedijt goed in dit terroir, bekend om zijn geconcentreerde fruitsmaken en goed geïntegreerde tannines.

De Terra Rossa bodem, een roodbruine bovengrond boven zachte kalksteen, beslaat een strook van 12 km, verrijkt door slibafzettingen van nabijgelegen vlaktes. De ijzer-oxide formaties, silica en voedingsstoffen van deze unieke bodem bevorderen wijngaarden met een superieure drainage en licht alkalische pH, wat de kracht van de wijnstokken controleert.

De classificatie van wijnen uit Coonawarra

In 2003 kreeg het de prestigieuze status van Australian Geographical Indication (AGI), in overeenstemming met het Europese systeem van oorsprongsbenamingen. Coonawarra, trots gelegen in de Limestone Coast Wine Zone, staat bekend om zijn uitzonderlijke wijnbouw en bekleedt een gewaardeerde positie onder de beste wijnproducerende gebieden van Australië.



Aan favorieten toegevoegd