Distileerderij | Aberlour |
Bottelaar | OB |
Serie | A'bunadh batch #77 |
Gebotteld voor | |
Gedistilleerd op | NV |
Gebotteld | 22.03.2023 |
Land | Schotland |
Streek | Speyside |
Leeftijd | Not Specified |
Cask Type | Spanish Oloroso Sherry Butts |
Vatnummer | batch #74 |
Alcohol % | 60.8% |
Inhoud | 0,70 |
Conditie | In originele verpakking |
Etiket | Perfect |
Voorraad | 0 |
Een Sherry-gedreven Krachtpatser
Als het gaat om rijke, volle whisky's, is Aberlour A'bunadh een naam die consistent opvalt. Bekend om zijn krachtige smaken en intense karakter, biedt elke batch van Aberlour A'bunadh een unieke ervaring voor whiskyliefhebbers. Batch #77, gerijpt in Spaanse Oloroso Sherry vaten, vormt hierop geen uitzondering. Met zijn hoge sterkte van 60,8% biedt deze expressie een krachtige en onvergetelijke proeverij.
De Aberlour-distilleerderij, gelegen in het hart van Speyside, Schotland, heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot de oprichting in 1826. In de loop der jaren heeft Aberlour een reputatie opgebouwd voor het produceren van whisky's van uitzonderlijke kwaliteit, met een focus op rijping in sherryvaten. Met name de A'bunadh-serie toont het streven van de distilleerderij naar traditionele methoden en rijke, sherryachtige smaken.
Batch #77 van Aberlour A'bunadh getuigt van de invloed van Spaanse Oloroso Sherry vaten. Deze grote vaten, gemaakt van Europees eikenhout, hebben voorheen de heerlijke en versterkte Oloroso Sherry bevat. De whisky absorbeert de diepe, fruitige en nootachtige smaken uit het met sherry doordrenkte hout, wat resulteert in een complex en weelderig smaakprofiel.
Bij het inschenken van een glas Aberlour A'bunadh Batch #77 worden de aroma's onmiddellijk waargenomen. De neus is gevuld met tonen van pure chocolade, gedroogd fruit en warme specerijen. Het is een symfonie van rozijnen, vijgen, kaneel en nootmuskaat die je aantrekt en uitnodigt om verder te verkennen.
Op het gehemelte onthult de whisky zijn ware karakter. De invloed van de sherry staat centraal, met een golf van rijke, zoete smaken die je tong bedekken. Lagen karamel, toffee en donker fruitcompote ontvouwen zich, vergezeld van hints van kruidnagel en eikenhout. Ondanks het hoge alcoholgehalte blijft de whisky glad en fluweelzacht, een bewijs van de kwaliteit en zorgvuldige rijping.
De afdronk is lang en bevredigend, met een blijvende warmte en een heerlijke zoetheid op het gehemelte. Terwijl de smaken langzaam vervagen, blijft er een gevoel van voldoening achter, wetende dat je een werkelijk uitzonderlijke whisky hebt ervaren.
Batch #77 van Aberlour A'bunadh is een beperkte uitgave en elke fles vertegenwoordigt een schat voor whiskyliefhebbers en verzamelaars. Met zijn hoge sterkte en intense smaken is het een dram om langzaam van te genieten, zodat de complexiteit zich
bij elke slok kan ontvouwen.
Ter conclusie, Aberlour A'bunadh Batch #77, gerijpt in Spaanse Oloroso Sherry vaten op 60,8%, is een whisky die aandacht verdient. Het sherry-gedreven profiel, gevuld met rijke smaken en een fluweelzachte textuur, is een genot voor degenen die een gedurfde en weelderige dram waarderen. Of het nu op een speciale gelegenheid wordt genoten of aan een waardevolle whiskyverzameling wordt toegevoegd, Aberlour A'bunadh Batch #77 is een schitterend voorbeeld van het vakmanschap en de ambacht achter Aberlour whisky's.
Nose: vanilla and milk chocolate at first, followed by sultanas, caramelized walnuts and cinnamon. Grows fruitier, with marmalade, berries and red apples. Then brown sugar, as well as some dusty barley in the background. Some cola candy, polished wood and butterscotch too. A rather modern, rounded sherry profile, but definitely inviting.
Mouth: starts sweet and rather fruity again, with plenty of raisins, red grapes and candied pear. Then oak sets in, with ginger and black pepper, perhaps a little too aggressive. A grassy side as well. Liquorice and heavily infused black tea in the end.
Finish: long and rather rough, with spicy oak, raw barley and cocoa.
As a nosing whisky, this still offers a lot of pleasure. On the palate it became a little rough in recent batches, I’d say. The wood gets to speak louder.
As ever, keeping up with Aberlour’s batches feels like chasing one’s tail, but we do try to sample at least one out of every two or three since that very first ‘no batch number’ release back in 1998 (WF 88). The last one we tasted, Batch #75 from 2022, struck us as particularly rustic compared to others (WF 84). Colour: full gold. Nose: Kicks off with the ever-faithful walnut and honey cake, a touch of fresh varnish and coconut in the background, then a wave of sticky toffee pudding and roasted pecans. That’s pretty much irresistible. With water: just a whisper of brake pad smoke, a hint of roasted aubergine, and then the usual parade of dried fruits, chocolate, roasted malt, and spices. Mouth (neat): very classic—chocolate-covered cherries (Mon Chéri), raisins, and fruitcake. That usual powerful delivery, slightly perilous if you’re not careful, given how deceptively easy it drinks. With water: this strikes me as a solid batch. Lovely pepperiness, bitter oranges, black coffee, cherry stones, ginger, and nutmeg. Finish: extremely long, with spiced caramel making its mark alongside a good dose of liquorice. Comments: there’s also a touch of violet-tinged liquorice lingering in the retro-olfaction.