Haut Brion strijd

Haut Brion strijd

Vorige week kwam de grote wijncriticus en onze vriend René Gabriel van WeinWisser bij ons langs voor een exclusieve proeverij. We hebben een heerlijke avond gehad met mooie wijnen.

We hebben de strijd laten aangaan tussen Château Haut-Brion Blanc, Château Laville Haut-Brion en Château La Mission Haut-Brion blanc 2011

La Mission Haut Brion Blanc 2011 - Medium geel, veel kruiden, wat munt. Bloemige noten en prachtig tropisch fruit. Gladde, geconcentreerde, complexe neus. Perfect om nu te drinken, maar gaat nog minstens 20 jaar mee.

BOW 9

Haut Brion Blanc 2011 - Lichtgele wijn, met wat groene accenten. Eerste indruk een beetje gesloten, maar bij het proeven toont de wijn concentratie, hetzij niet zo geconcentreerd als de La Mission. Complexe neus, maar toont nog steeds niet zijn volle potentieel. Misschien is het houtelement te veel aanwezig in verhouding tot concentratie. De La Mission laat meer zien en zelfs op leeftijd zal dit de betere wijn zijn.

BOW 8+.

Blog door Peter

Spätlase: de geschiedenis van de zoete dessert wijn
 

Spätlase: de geschiedenis van de zoete dessert wijn

Bekijk blog
10 Verrassende feiten over de geschiedenis van champagne
 

10 Verrassende feiten over de geschiedenis van champagne

Bekijk blog
Talking Wine Romana Echensperger MW
 

Talking Wine Romana Echensperger MW

Bekijk blog
Aan favorieten toegevoegd