Hampden 3 Years Old HES 60.50% 2019

Professionele reviews

BOW (90)

HES Marque


De Hampden-distilleerderij werd opgericht in 1753 door Archibald Sterling, een Schot. Het bedrijf bleef gedurende 250 jaar in handen van de familie en verkocht rum aan externe mengbedrijven en onafhankelijke bottelaars. In 2003 kwam het bedrijf in financiële problemen als gevolg van slecht management, waarbij de Jamaicaanse regering tussenbeide kwam om het eigendom over te nemen en een deel van de schulden over te nemen om de banen van de werknemers te behouden. In 2009 werd het verkocht aan Everglades Farms van de Hussey-familie, wat het vertrekpunt was voor de eerste Hampden Estate-gelabelde bottelingen van de distilleerderij. Deze werden in 2018 in samenwerking met Velier gelanceerd. Hampden en Worthy Park zijn de enige twee Jamaicaanse distilleerderijen die uitsluitend pure single rum produceren (met alleen pot stills) en staan bekend om hun zware, door esters aangedreven stijl. Op dit moment heeft de distilleerderij vier pot stills, twee van Forsyths in Schotland, één van Vendome in Kentucky en één van T&T Engineering in Zuid-Afrika.

Deze fles Hampden is gevuld in een prachtige 1,5 liter fles en heeft een zeer smaakvolle rum met ongeveer 253 esters (253,3 gr/hlpa). De spirit is gedistilleerd in een Double Retort Pot Still en heeft een rijpingsperiode van 3 jaar ondergaan op de Hampden-distilleerderij. Tijdens deze periode had de rum een Angel's Share van 22%. De flessen zijn gebotteld ter ere van de 5e verjaardag van het partnerschap tussen La Maison & Velier en hebben een alcoholpercentage van 60,5%.

Proefnotities:

Neus: Typische "Hampden" aroma's met zonnige en heldere invloeden.
Smaak: Overvloed aan fruit, bloemige en frisse kruiden.
Afdronk: Intens lang met verschillende lagen.