Wijn drinken met vrienden, wat moet er nog meer worden gezegd, vooral met deze Lynch Bages 2000. Deze wijn wordt elke keer beter iedere keer gedurende de laatste 3-4 jaar dat we hem drinken.
Zeer donker gekleurd, verbazingwekkend bouquet (dit is Pauillac!). Doet me denken aan old-school Lynch Bages. Dik, vlezig, zeer geconcentreerd, maar zo elegant. Cassis, karamel, tutti-frutti. Tannines goed geïntegreerd, deze 2000 zal tot minstens 2040 meegaan.
BOW 9
Blog door Peter