Van alle fantastische wijnen die ooit door Chateau Palmer zijn gemaakt, is 2003 misschien wel de meest ondergewaardeerde. We vonden het een leuk idee om de 2003 een keer te drinken naast de 1998 en de 2006.
Van alle wijnen die in 2003 zijn uitgekomen, kun je Chateau Palmer als een a-typische wijn beschouwen. Het heeft namelijk in tegenstelling tot andere wijnen niet de alcoholische en "hete" afdruk van het jaar. In plaats daarvan is het een verrassend elegante, frisse - bijna Bourgogne-achtige wijn. Wat een genot om te drinken, met tonen van zowel rijp als fris fruit.
BOW 9
Blog door Peter
