Wijnen van Domaine de Courcel

Domaine de Courcel

Het Domaine de Courcel, gelegen in de stad Pommard, is een familiebedrijf dat dateert uit de 17e eeuw en momenteel wordt gerund door Anne Bommelaer en Marie de Courcel. Het domein strekt zich uit over ongeveer 10,5 hectare en is beplant op de zuidelijke hellingen van Beaune.

Het Domaine produceert voornamelijk "Premier Crus". De wijngaard van het Domaine omvat appellations als Le Grand Clos des Epenots, Les Croix Noires, Les Frémiers, Les Rugiens.

Naast de Premier Crus produceert het Domaine een Bourgogne Pinot Noir, Pommard Vaumuriens en een Bourgogne Chardonnay. De jaarlijkse productie is beperkt tot ongeveer 30.000 flessen.

Domaine de Courcel combineert traditionele en moderne methoden voor het beheer van de wijngaard en de productie van wijn. Het landgoed ploegt de bodem om de biologische activiteit te bevorderen, waardoor de wijnstokken de mineralen van de bodem beter kunnen opnemen en dieper kunnen doordringen. Dit verhoogt de signatuur van het terroir in de wijn. De oogst gebeurt handmatig en relatief laat om het suikergehalte in de druiven te verhogen.

De wijnbereiding duurt een maand. De druiven worden zeer zorgvuldig geselecteerd en gevolgd door koude maceratie en gisting bij lage temperatuur om de aroma's van de wijn optimaal extraheren. De rijping van de wijn vindt plaats in eikenhouten vaten (33% nieuw) gedurende ongeveer 21-23 maanden. Na de racking ("sous-tirage") worden de wijnen gebotteld zonder klaring of filtering.

De wijnen van Domaine Courcel kunnen zeer goed rijpen, de Pommard 1er cru Epenots 1990 is nog steeds een opvallend goed drinkbare en rijpe wijn. Wijnjournalisten en wijnliefhebbers wereldwijd waarderen de wijnen zeer.

Lees meer
Domaine de Courcel

Wijnen van van Domaine de Courcel

Pommard Grand Clos des Epenots  |  Pommard Les Rugiens  |  Pommard Les Vaumuriens


Winespectator 92
Domaine de Courcel
Domaine de Courcel - Pommard Grand Clos des Epenots 1999

Pommard Grand Clos des Epenots

1999
uitverkocht lees meer
Winespectator 92
Domaine de Courcel
Domaine de Courcel - Pommard Grand Clos des Epenots 2001

Pommard Grand Clos des Epenots

2001
uitverkocht lees meer
Winespectator 90
Domaine de Courcel
Domaine de Courcel - Pommard Grand Clos des Epenots 2003

Pommard Grand Clos des Epenots

2003
uitverkocht lees meer
Winespectator 88
Domaine de Courcel
Domaine de Courcel - Pommard Grand Clos des Epenots 2004

Pommard Grand Clos des Epenots

2004
uitverkocht lees meer
Winespectator 93
Domaine de Courcel
Domaine de Courcel - Pommard Grand Clos des Epenots 2005

Pommard Grand Clos des Epenots

2005
uitverkocht lees meer
Robert Parker 90
Domaine de Courcel
Domaine de Courcel - Pommard Grand Clos des Epenots 2006

Pommard Grand Clos des Epenots

2006
uitverkocht lees meer
Robert Parker 90
Domaine de Courcel
Domaine de Courcel - Pommard Grand Clos des Epenots 2007

Pommard Grand Clos des Epenots

2007
uitverkocht lees meer
Winespectator 93
Domaine de Courcel
Domaine de Courcel - Pommard Grand Clos des Epenots 2009

Pommard Grand Clos des Epenots

2009
uitverkocht lees meer
Winespectator 90
Domaine de Courcel
Domaine de Courcel - Pommard Grand Clos des Epenots 2010

Pommard Grand Clos des Epenots

2010
uitverkocht lees meer
Winespectator 92
Domaine de Courcel
Domaine de Courcel - Pommard Grand Clos des Epenots 2011

Pommard Grand Clos des Epenots

2011
uitverkocht lees meer
Winespectator 89
Domaine de Courcel
Domaine de Courcel - Pommard Grand Clos des Epenots 2013

Pommard Grand Clos des Epenots

2013
uitverkocht lees meer
Domaine de Courcel
Domaine de Courcel - Pommard Grand Clos des Epenots 2014

Pommard Grand Clos des Epenots

2014
uitverkocht lees meer
BOW 8.5
Domaine de Courcel
Domaine de Courcel - Pommard Grand Clos des Epenots 2015

Pommard Grand Clos des Epenots

2015
uitverkocht lees meer
Winespectator 90
Domaine de Courcel
Domaine de Courcel - Pommard Les Rugiens 2004

Pommard Les Rugiens

2004
uitverkocht lees meer
Burghound 93
Domaine de Courcel
Domaine de Courcel - Pommard Les Rugiens 2013

Pommard Les Rugiens

2013
uitverkocht lees meer
Winespectator 94
Domaine de Courcel
Domaine de Courcel - Pommard Les Rugiens 2015

Pommard Les Rugiens

2015
uitverkocht lees meer
Robert Parker 92
Domaine de Courcel
Domaine de Courcel - Pommard Les Rugiens 2016

Pommard Les Rugiens

2016
uitverkocht lees meer
Robert Parker 91
Domaine de Courcel
Domaine de Courcel - Pommard Les Rugiens 2017

Pommard Les Rugiens

2017
uitverkocht lees meer
Aan favorieten toegevoegd