De beste wijnen uit Penedes

Penedès is een prominente en grootste van de 11 DOS van Catalonië. De wijnbouwgeschiedenis gaat terug tot de 7e eeuw toen Fenicische zeelieden Chardonnay aanplantten, later versterkt door Romeinse invloed. Het staat bekend om zijn cava en de regio is ook beroemd om witte wijnen, vooral gemaakt van Xarello, Chardonnay en Malvasia de Sitges. Rode wijnen worden gemaakt van Garnatxa, Samsó, Ull de Llebre, Cabernet Sauvignon en Monastrell.

Penedès bestaat uit drie zones: Alt Penedès, Medio Penedès en Penedès Marítimo. Deze zones variëren in hoogte en klimaat, wat resulteert in diverse landschappen en verschillende wijnstijlen. De regio die zich aanvankelijk richtte op rode variëteiten, heeft zich na de uitbraak van de druifluis aangepast aan witte wijnen.

De strategische ligging vlakbij Barcelona met zijn haven vergemakkelijkt de export, zowel vroeger als nu.

Producenten in Penedes

Can Rafols dels Caus  |  Familia Nin Ortiz  |  Raventos i Blanc  |  Torre del Gall  |  Torres
Alle wijnen uit Penedes
Penedes

Het terroir van Penedes wijnen

Penedès heeft een warm en mild mediterraan klimaat. Er valt over het algemeen weinig regen, vooral in de lager gelegen gebieden, terwijl het hoger gelegen Alt Penedès meer regen ontvangt (ongeveer 650 mm/jaar) met meer uitgesproken dag-nacht temperatuurverschillen.

De regio heeft een zonnige zomer en een milde winter, met gemiddelde tot hoge temperaturen van mei tot oktober. De nabijheid van de zee zorgt voor vochtigheid en een verfrissende zeebries, waarbij de regen vooral na de oogst valt in de herfst en winter. Deze omstandigheden dragen bij aan een optimale conditie voor het maken van kwaliteitswijn.

Classificaties van Penedes-wijnen

Penedès heeft de DO Penedès appellation voor rode, witte en roséwijnen, met de nadruk op internationale en Catalaanse druivenrassen. Binnen het kader van de DO Cava worden premium wijnen gemaakt van individuele druivensoorten, waaronder traditionele mousserende wijnen die doen denken aan Champagne. DO Penedès Espumoso produceert biologische mousserende wijnen, uitsluitend op basis van biologische druiven, en is daarmee de eerste appellation ter wereld die zich uitsluitend richt op biologische mousserende wijn.



Aan favorieten toegevoegd