De beste wijnen uit Montsant

De druiven van wijnen uit Montsant

In Montsant zijn de dominante druivensoorten de Garnacha druif, bekend als Garnatxa in het Catalaans, die zowel in het rood als in het wit verkrijgbaar is, gevolgd door de Cariñena, die vaak gemengd wordt met de Garnacha of alleen gebruikt wordt. Hoewel de regio verschillende soorten wijn produceert - rode, witte, rosé, versterkte en zelfs koosjere wijnen - is Montsant vooral beroemd om zijn rode wijnen.

In de afgelopen 20 jaar hebben de wijnen uit Montsant een sterke reputatie opgebouwd als wijnen met een fantastische prijs-kwaliteitverhouding, vooral in vergelijking met de veel grotere Priorat-wijnen.

Het terroir van wijnen uit Montsant

De wijnstreek Montsant is een gevarieerd landschap, met vlaktes in plaatsen als Falset en Marca, en hoger gelegen gebieden rond La Figuera. De wijngaarden liggen tussen 200 en 700 meter boven zeeniveau, voornamelijk op steile hellingen. De bodems zijn een mix van krijt, klei, graniet, zand en leisteen. Dit gebied heeft een mediterraan klimaat met continentale invloeden, met hete, droge zomers en koude winters met ongeveer 650 mm neerslag per jaar.

De wijnstokken in de regio genieten overdag van intense zon en koelere nachten, wat een gelijkmatige en vertraagde rijping van de druiven bevordert. Deze omstandigheden dragen bij aan de geconcentreerde smaken van de wijnen en de expressie van het lokale terroir.

Classificaties van Montsant wijnen

Montsant ligt op een bergachtig terrein en produceert wijnen die op een unieke manier afwijken van hun grotere tegenhanger Tarragona. Het bijzondere karakter van het terroir van Montsant heeft ertoe geleid dat de regio zijn eigen DOP-status heeft aangevraagd. Door de verschillende bodems, hoogtes en microklimaten hebben deze wijnen een specifiek eigen terroir en stijl.

De bodem bestaat uit een mix van leisteen, kalksteen, klei en graniet. Deze gevarieerde bodemtypes dragen bij tot de complexiteit en het onderscheidend vermogen van de wijnen. Druivenvariëteiten zoals Garnacha (Grenache), Carignan en Syrah gedijen goed op deze diverse bodemstructuren.

.